Gastronoma Circulateur Sous Vide 18310009 1000 W WiFi 0-90 °C

Le gastronoma 18310009 est un circulateur de cuisson sous vide de 1000 W, conçu pour être utilisé avec des casseroles et des récipients adaptés d'une capacité de 6 à 15 L. L'appareil maintient l'eau à la température sélectionnée et la fait circuler, permettant ainsi la préparation longue durée de produits emballés sous vide.

La plage de température est de 0 °C à 90 °C, et la précision de régulation est de ±0,5 °C. Le circulateur est équipé d'une minuterie jusqu'à 99 h 59 min, d'un écran LED et d'une connectivité Wi-Fi, permettant de contrôler les réglages sélectionnés via une application pour appareils iOS ou Android.

Caractéristiques principales

• Puissance 1000 W – assure le chauffage de l'eau lors de la préparation de plats sous vide.
• Plage de température 0–90 °C – permet d'adapter la température à différents produits et recettes.
• Précision ±0,5 °C – permet de maintenir précisément la température de l'eau sélectionnée.
• Minuterie jusqu'à 99 h 59 min – permet de programmer une longue durée de préparation.
• Débit de 8–10 L/min – assure une répartition homogène de l'eau chaude dans le récipient.
• Pour récipients de 6 à 15 L – L'appareil fonctionne avec des casseroles et des récipients adaptés dans cette plage de capacité.
• Hauteur minimale du récipient : 15 cm – permet une installation et une utilisation correctes du circulateur.
• Connectivité Wi-Fi – permet l'utilisation de la fonction de télécommande via une application compatible.
• Application pour iOS et Android – vous permet de contrôler certains paramètres de fonctionnement depuis un appareil mobile.
• Écran LED – affiche la température, la durée et les paramètres de l'appareil.
• Arrêt automatique – l'appareil s'arrête de fonctionner une fois le temps programmé écoulé.
• Protection contre le manque d'eau – protège l'appareil contre un fonctionnement en cas de niveau d'eau insuffisant.

Température précise de 0 °C à 90 °C

Le Gastronoma 18310009 vous permet de régler la température dans la plage de 0 °C à 90 °C. Une précision de contrôle de ±0,5 °C vous permet de maintenir des conditions stables lors de longues préparations culinaires.

La méthode sous vide consiste à placer des produits emballés hermétiquement dans de l'eau maintenue à une température contrôlée pendant une durée déterminée.

Circulation d'eau 8–10 L/min

Le système de circulation intégré assure un débit d'eau d'environ 8–10 L/min. Le mouvement de l'eau contribue à répartir la température dans toute la cuve. Cela permet à l'appareil de maintenir des conditions optimales autour des produits préparés. Minuteur jusqu'à 99 heures et 59 minutes. Le circulateur est équipé d'un minuteur avancé pouvant être réglé jusqu'à 99 heures et 59 minutes. Une fois le temps programmé écoulé, l'appareil s'arrête automatiquement, facilitant ainsi le contrôle des préparations culinaires de longue durée. Contrôle Wi-Fi via l'application. Le Gastronoma 18310009 est compatible Wi-Fi et fonctionne avec une application mobile disponible pour iOS et Android. L'application permet de contrôler certains paramètres de la cuisson depuis un appareil mobile. Le fabricant fournit l'interface de l'application en anglais.

Pour les pots et récipients de 6 à 15 L

Le circulateur n'a pas son propre réservoir d'eau. Il est conçu pour être monté sur une casserole ou un récipient adapté d'une capacité de 6 à 15 L. Le fabricant recommande l'utilisation d'un récipient d'une hauteur minimale de 15 cm afin de garantir des conditions optimales pour le montage de l'appareil et l'immersion de l'élément chauffant. Protection contre le niveau d'eau : L'appareil contrôle les conditions de fonctionnement et est protégé contre le fonctionnement en cas de niveau d'eau insuffisant. Cette fonction contribue à la protection de l'élément chauffant et au bon fonctionnement du circulateur lors des longs cycles de cuisson sous vide. Caractéristiques techniques : Marque : gastronoma Modèle : 18310009 Type : Circulateur sous vide Puissance : 1000 W

• Plage de température : 0–90 °C
• Précision de la température : ±0,5 °C
• Minuterie : jusqu’à 99 h 59 min
• Débit d’eau : 8–10 L/min
• Capacité du récipient recommandée : 6–15 L
• Hauteur minimale du récipient : 15 cm
• Affichage : LED
• Wi-Fi : oui
• Contrôle via application : oui
• Compatibilité de l’application : iOS / Android
• Langue de l’application : Anglais
• Arrêt automatique : oui
• Protection contre le manque d’eau Niveau : oui
• Alimentation : secteur
• Tension : 220–240 V
• Longueur du câble : 1 m
• Dimensions : 8,3 × 5,1 × 32,5 cm
• Poids : env. 1 kg
• Couleur : noir / argent
• EAN : 5707442001699

Contenu du kit

• Circulateur sous vide gastronoma 18310009
• Élément de montage pour casserole ou récipient
• Manuel d'utilisation et consignes de sécurité

Circulateur sous vide avec WiFi et contrôle précis de la température

Le gastronoma 18310009 est un ciirculateur sous vide de 1000 W avec une plage de température de 0 à 90 °C, une précision de ±0,5 °C et une minuterie jusqu'à 99 h 59 min. Un débit de 8 à 10 L/min, la compatibilité avec des récipients de 6 à 15 L, un écran LED et une connexion Wi-Fi via une application offrent un contrôle étendu du processus de préparation des aliments sous vide.