Fusil à aiguiser Victorinox, acier rond de 30 cm, noir

L’aiguiseur à couteaux rond Victorinox, référence « round sharpening steel », est un fusil d’affûtage conçu pour entretenir le tranchant des couteaux. Sa tige de 30 cm permet de travailler sur des lames de différentes longueurs. Le grain moyen-fin convient à un usage domestique comme professionnel. Son manche en polypropylène est conçu pour offrir une prise en main confortable, et sa forme ergonomique facilite les gestes d’affûtage. Cet ustensile s’adresse aux personnes qui cuisinent à la maison ainsi qu’aux professionnels de la cuisine ou de la boucherie.

Points forts

• Entretien du tranchant : le fusil aide à maintenir les couteaux affûtés et prêts à l’emploi.
• Tige ronde de 30 cm : sa longueur permet d’affûter des couteaux de différentes tailles.
• Grain moyen-fin : il convient à l’entretien courant des couteaux en cuisine.
• Manche en polypropylène : sa conception vise une prise en main confortable pendant l’utilisation.
• Forme ergonomique : elle facilite la manipulation du fusil lors de l’affûtage.
• Usage polyvalent : il peut être utilisé dans une cuisine domestique ou dans un environnement professionnel, notamment en boucherie.

Caractéristiques techniques

• Marque : Victorinox
• Référence : round sharpening steel
• Type de produit : fusil d’affûtage rond pour couteaux
• Longueur : 30 cm
• Largeur : 4,1 cm
• Hauteur : 2,9 cm
• Poids indiqué dans les caractéristiques : 0,382 kg
• Poids indiqué dans les données produit : 0,5 kg
• Composition de la tige : acier à 100 %
• Matériau du manche : polypropylène
• Grain : moyen-fin
• Couleur principale : noir
• Modèle : round sharpening steel

Utilisations

Utilisez ce fusil pour entretenir les couteaux employés lors de la préparation des repas à la maison. Il convient également aux cuisines professionnelles où les couteaux sont utilisés régulièrement. Sa tige de 30 cm peut servir à travailler sur des lames de différentes longueurs. Il peut aussi trouver sa place dans une boucherie pour l’entretien courant des couteaux de travail.

Conseils d’utilisation et d’entretien

Placez la lame contre la tige et faites-la glisser avec des gestes maîtrisés afin d’entretenir son tranchant. Adaptez votre geste à la longueur du couteau et gardez une prise ferme sur le manche en polypropylène. Le grain moyen-fin est destiné à l’entretien courant des couteaux. Après utilisation, nettoyez le fusil et rangez-le dans un endroit adapté aux ustensiles de cuisine.