– Aiguiseur à angle fixe avec 4 meules diamantées et 4 meules à aiguiser – Matériaux aluminium et acier inoxydable – Angle 15-40°

Description générale

Le kit d'affûtage de couteaux à angle fixe est un outil professionnel conçu pour un affûtage rapide et facile des couteaux. Il est idéal pour une utilisation dans les restaurants et les cuisines à domicile, offrant une solution pratique pour maintenir vos couteaux en parfait état.

Spécifications techniques

• Type d'article : Aiguiseur à angle fixe
• Matériau : Alliage d'aluminium, acier inoxydable 304
• Matériau du manche : Bois
• Angle d'affûtage : 15-40°

Compatibilité et accessoires

• 1 x clip de fixation rapide
• 1 x support de fixation de meule
• 2 x arbres de positionnement d'angle
• 1 x bloc de réglage de la hauteur (avec arbre de roulement commun)
• 4 x meules diamantées
• 4 x meules à aiguiser
• 1 x manuel d'instructions

Installation

Le kit est conçu pour une installation facile, sans nécessiter de clé à vis pour fixer le couteau. Il peut être fixé rapidement avec une légère pression, garantissant une grande force de serrage sans endommager le couteau.

Utilisation

Pour utiliser le kit, il suffit de positionner le couteau dans le clip de fixation rapide, de régler l'angle d'affûtage souhaité (entre 15° et 40°) et de procéder à l'affûtage avec les meules fournies. Le roulement à billes permet une rotation à 360° horizontalement, et la poignée de la meule peut pivoter à 180° à gauche et à droite pour plus de commodité.