Kit d'affûtage de couteaux professionnel avec pierres de grain 400/1000 et guides d'angle magnétiques (12°-22°) pour cuisine, chef, couteaux d'extérieur, ensemble de pierres à aiguiser de précision

Caractéristiques :

1. Affûteur à rouleau professionnel :

Cet affûteur amélioré vous permet de conserver un tranchant impeccable plus longtemps. Affûtez vos lames comme un pro d'une simple pression sur le rouleau. Obtenez un tranchant parfait sans dégâts et sans eau ni électricité.

2. Matériaux haut de gamme :

Cet affûteur à rouleau est un véritable atout esthétique. Vos couteaux seront toujours parfaitement affûtés. Le rouleau et la base magnétique sont fabriqués en bois naturel de qualité supérieure. Le rouleau est fourni avec des disques diamantés (grain 400 et 1000). Affûtez avec le disque diamanté grain 400 et polissez avec celui grain 1000 pour un tranchant optimal en toutes circonstances.

3. Base magnétique multi-angles :

Cet affûteur maintient un angle d'affûtage constant, un facteur essentiel pour un résultat impeccable. Ils proposent 5 angles d'affûtage : 19/22 degrés pour la plupart des cuisines, 12/15/17 degrés pour une coupe plus précise ou des découpes ultra-fines, afin de répondre à tous vos besoins (couteaux dentelés et ciseaux non inclus). 4. Utilisation polyvalente : Ce kit d'affûtage peut paraître simple, mais sa fonctionnalité est surprenante. Il est idéal pour les découpes fines comme la préparation de sushis, sashimis, l'acier de Damas et les aciers particulièrement durs à haute teneur en carbone. Choisissez simplement l'angle et maintenez la lame en place grâce au porte-outil magnétique. Faites ensuite rouler le couteau d'avant en arrière jusqu'à ce que la lame soit affûtée. Enfin, utilisez la meule de polissage à l'autre extrémité pour lisser les bords.

Caractéristiques :

- Un affûteur de couteaux nouveau et amélioré qui préserve le tranchant de vos lames et prolonge leur durée de vie. Une simple pression sur le rouleau suffit pour affûter vos couteaux rapidement.

- La base est en bois naturel de haute qualité et le rouleau est équipé de meules diamantées (grains 400 et 1000).

- La base magnétique maintient un angle d'affûtage constant, un facteur clé pour un affûtage optimal. Elle propose 5 angles : 19/22° pour la plupart des couteaux courants, 12/15/17° pour une précision de coupe extrême ou des découpes ultra-fines, afin de répondre à tous vos besoins (sauf couteaux dentelés et ciseaux).

- Facile à utiliser : sélectionnez l'angle, fixez la lame avec le support magnétique, puis faites rouler le couteau d'avant en arrière jusqu'à ce qu'il soit affûté. Enfin, utilisez le disque de polissage à l'autre extrémité pour affiner le tranchant.

- Idéal pour les découpes fines comme le sushi, le sashimi, la viande, etc.

Spécifications :

Couleur : marron

Matériaux : bois et diamant

Grain : 400 ou 1000

Contenu de l’emballage :

1 aiguiseur de couteaux
1 support