Affuteur Couteau Professionnel Avec 4 Meules, Affûteur De Couteaux À Angle Fixe Rotation Pro Rx-008, Ensemble D'outils D'affûtage De Cuisine Professionnels

L ensemble est de bonne facture.toute la partie mécanique est bien conçue , bien rigide et efficace.par contre les 4 pierres sont de très mauvaise qualité et les 4mm d épaisseur sont complètement usées et parties en poussière après avoir affûter 5 couteaux de cuisine. J avais pourtant pris la précaution d affûter en tirant et non en poussant afin de limiter la pénétration du tranchant dans la pierre. Très déçu de ces pierres beaucoup trop tendres.je vais les remplacer par des pierres au diamant (achat supplémentaire) qui j espère seront de meilleure qualité . Je ne conseille pas ce produit à cause des pierres.