6 Pièces Insert en Lin pour Banneton à Pain 3 Tailles pour Faire son Levain Insert pour Corbeille à Pain avec Taille élastique, Banneton pour pain Corbeille Doublure, Accessoire de Pâtisserie

• Contenu du lot : vous recevrez 2 torchons ronds en lin (20 cm), 2 torchons ronds en lin (25 cm) et 2 torchons ovales en lin pour la cuisson (25 x 15 cm). Ces couverture pour panier de fermentation s'adaptent à la plupart des paniers à pain, et leur nombre suffisant répondra à vos divers besoins en matière de pâtisserie.

• Matériau haut de gamme : Ce tissu en lin pour pain est fabriqué à partir d'un tissu en coton et lin non blanchi, sans aucun additif chimique, et peut être utilisé en toute sécurité au contact direct de la pâte. Le toile de lin pour la cuisson du pain est respirant et très absorbant, ce qui le rend idéal pour une fermentation homogène et vous aide à cuire un pain parfait.

• De meilleurs résultats de fermentation : Grâce à son haut pouvoir absorbant, la couverture pour panier de fermentation régule l'humidité pendant le processus de fermentation de la pâte. La housse ronde en tissu pour panier favorise une expansion homogène de la pâte, ce qui donne une texture moelleuse et une croûte croustillante.

• Largement utilisée : la banneton pour pain corbeille doublure est idéale pour les boulangers amateurs, les cours de pâtisserie, les cuisines professionnelles et les boulangeries. La insert en lin pour banneton à pain est parfaite pour la fabrication de pain français, italien ou complet et constitue un outil indispensable pour une cuisson réussie.

• Largement utilisée : la banneton pour pain corbeille doublure est idéale pour les boulangers amateurs, les cours de pâtisserie, les cuisines professionnelles et les boulangeries. La insert en lin pour banneton à pain est parfaite pour la fabrication de pain français, italien ou complet et constitue un outil indispensable pour une cuisson réussie.

Caractéristiques :

1. Le housse ronde en tissu pour panier est fabriqué en lin de haute qualité. Doux au toucher, il présente une surface lisse, est sans danger, bénéficie d’une finition soignée et est résistant.

2. Le tissu en lin pour pain favorise la fermentation de la pâte et l’absorption de l’humidité, ce qui permet d’obtenir une croûte croustillante et bien bombée. Il est idéal pour la confection de pain, de crêpes et d’autres pâtisseries.

3. La couverture pour panier de fermentation possède un effet antiadhésif qui aide la pâte à mieux lever et empêche la croûte du pain de se dessécher.

4. Le lot comprend 6 pièces, une quantité suffisante pour répondre à vos divers besoins en matière de pâtisserie.

Caractéristiques du produit :

Matériau : lin

Dimensions :

Ronde : 20 x 8 cm / 7,87 x 3,14 pouces

Rond : 25 x 8 cm / 9,84 x 3,14 pouces

Oval : 25 x 15 cm / 9,84 x 3,14 pouces

Couleur : Beige

Quantité : 6

Le paquet comprend :

Couvercles pour paniers de fermentation x 6

- Les dimensions sont mesurées à la main ; de légères variations sont possibles.

- Nous nous engageons à vous offrir une expérience d'achat de grande qualité !