40 Graines de Bourrache (Borago officinalis)

Borago officinalis, la borraja, est une espèce fanérogame appartenant à la famille des boraginacées, originaire du Liban, de la Syrie et de l'Égypte, bien que naturalisée dans toute la région méditerranéenne, ainsi que l'Asie mineure, zones chaudes d'Europe occidentale, d'Afrique du Nord et d'Amérique du Sud. Elle est traditionnellement employée dans la restauration de certaines parties de l'Espagne, notamment à Aragón, La Rioja, Navarra et Valle del Ebro, et en Europe, comme Ligurie en Italie, Midi (France) et Allemagne.