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Lot de 2 paniers de fermentation – Panier ovale de 25 cm pour le pain – Fabriqué artisanalement en rotin naturel – Housse en lin incluse – Convient pour la cuisson du pain au levain et du pain au four

(33,99€/pc)

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27,99 €
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Informations produit

Description

PARFAITEMENT COMPATIBLE AVEC LE BOULANGER AMATEUR : Vous serez impressionné par la qualité et la performance de nos paniers de fermentation. Fabriqués en rotin naturel de haute qualité, ils offrent une excellente aération et une absorption optimale de l'humidité, pour un pain parfaitement levé à chaque fois. IMPORTANT : Compatibles avec la LEVÉE : Légers, très faciles à nettoyer et à ranger. Farinez légèrement la pâte, placez-la dans le panier et utilisez la doublure intérieure pour la protéger pendant la levée. Ce lot de 2 paniers de fermentation de 23 cm avec doublure intérieure est de haute qualité, fonctionnel et apportera une touche d'élégance à votre cuisine. ADAPTÉS AUX DÉBUTANTS : Si vous débutez dans le monde du pain au levain, ces bannetons seront une véritable révolution dans votre aventure boulangère. Ils sont exactement ce qu'il vous fallait pour donner une touche artisanale à vos pains au levain. La qualité de ces bannetons est exceptionnelle. Le rotin naturel crée un environnement idéal pour la levée de la pâte, permettant d'obtenir des pains magnifiquement levés et texturés. BANNETONS POUR LES BOULANGERS AU LEVAIN EXPÉRIMENTÉS : Faciles à utiliser et à nettoyer, les bannetons offrent un excellent maintien de la pâte et garantissent un démoulage facile à la cuisson. Leur construction robuste assure une longue durée de vie et permet de réaliser de nombreux pains au levain. Indispensables pour tous ceux qui souhaitent se lancer dans la fabrication de pain au levain, ces bannetons vous permettront d'améliorer considérablement votre expérience boulangère et de créer un pain de qualité artisanale. FAITES DE LA BOULANGE UN PLAISIR : Sans agrafes ni épingles apparentes, notre banneton est inodore. Pour éviter que la pâte ne colle, ajoutez un peu de farine de riz dans le banneton. Tapotez délicatement pour enlever l'excédent de farine et rangez-le dans un endroit bien aéré. Lavez les doublures du banneton à l'eau vinaigrée pour éliminer les résidus de détergent, rincez-les à l'eau froide et suspendez-les pour les faire sécher afin d'éviter qu'elles ne rétrécissent. Les petites lignes dans le panier donnent à votre «boule» l'apparence d'un beau pain rond, cuit par un boulanger professionnel.

Caractéristiques

  • Marque
    LISATR
  • Couleur
    Multicouleur
  • Forme
    Oval(e)
  • Longueur
    25 cm
  • Matières
    Rotin
  • Réf. ManoMano
    ME244569851
  • MMID
    876024184286
  • Réf. fabricant
    50-YDB727595CLL
  • EAN
    7647254598995
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Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. ,[object Object]

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Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. ,[object Object]

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