1 lyre Divers accessoire de portail, acier inoxydable, 17 cm, pour foie gras beurre fromage de chèvre

Matériau : acier inoxydable Longueur : 17 cm Utilisation : coupe de foie gras, beurre, fromage de chèvre, fromages à pâte persillée Entretien : lavable en lave-vaisselle, séchage recommandé après lavage 1. Lyre professionnelle en acier inoxydable résistant à la corrosion, conçue pour une longue durée de vie et une stabilité optimale lors de la découpe précise de produits tendres comme le foie gras ou les fromages frais ; 2. Longueur de 17 cm idéalement proportionnée pour un contrôle manuel précis, permettant des tranches fines et régulières de beurre, de fromage de chèvre ou de foie gras sans écrasement ; 3. Forme arquée et fils fins offrant une coupe nette et uniforme, particulièrement adaptée aux aliments sensibles à la pression comme les fromages à pâte molle ou les préparations onctueuses ; 4. Compatible avec le lave-vaisselle tout en nécessitant un séchage soigneux après lavage afin d’éviter toute trace d’humidité sur la surface métallique, garantissant ainsi un entretien simple et hygiénique ; 5. Outil polyvalent utilisé couramment en cuisine professionnelle et domestique pour la présentation élégante de foie gras, de beurre sculpté ou de fromages affinés sur des planches apéritives ou des buffets gastronomiques.