Hachoir à viande électrique Le Pratique PRO N°22 600 W inox

Description générale

Le hachoir à viande électrique professionnel Le Pratique PRO N°22 est conçu pour un usage intensif et durable. Son moteur à induction asynchrone permet de hacher en continu de grandes quantités, tout en limitant les risques de surchauffe grâce à l’adaptation automatique de la vitesse lors du traitement de pièces plus difficiles. La lame en acier inoxydable à affûtage automatique conserve une efficacité constante, tandis que le choix de la granulométrie permet d’obtenir une texture adaptée à vos préparations.

Spécifications techniques

• Puissance : 600 W
• Débit : 100 à 150 kg/h
• Alimentation : monophasé 220 V – 50 Hz
• Vitesse de la vis : 80 tours/min
• Matières : corps, vis et anneau en fonte étamée ; trémie en plastique
• Lame : couteau inox à affûtage automatique (acier inoxydable)
• Dimensions : L 58 cm x l 24 cm x H 48 cm
• Poids : 16,7 kg

Compatibilité et accessoires

Fourni avec une grille de hachage de Ø 8 mm et un couteau en acier C55. La finesse de hachage s’ajuste selon vos préparations, du haché grossier au haché fin.

Installation

Installez le hachoir sur une surface stable et branchez-le sur une alimentation monophasée adaptée (220 V – 50 Hz). Vérifiez le bon montage de la tête de hachage et le serrage des éléments avant la mise en service.

Utilisation

Introduisez la viande dans la trémie et laissez le moteur assurer l’entraînement en continu. Ajustez la granulométrie selon le résultat souhaité, puis procédez au nettoyage avec les éléments compatibles lave-vaisselle (hors moteur) pour un entretien rapide et régulier.