1 Cercle à tarte perforé, Inox, Ø 22 cm, Hauteur 3,5 cm, Cuisson uniforme, Pâtisserie professionnelle

Matériau: Inox

Diamètre: 22 cm

Hauteur: 3,5 cm

Type: Perforé

Origine: Fabriqué en
Ce cercle à tarte perforé en inox assure une cuisson uniforme grâce à ses micro-perforations. La bande lisse de 3 mm maintient la pâte pour un démoulage facile. Idéal pour la pâtisserie professionnelle, ce moule durable nécessite peu d'entretien. Sa fabrication française garantit un savoir-faire unique pour toutes vos préparations culinaires exigeantes.

Spécifications techniques : Moule en inox de 22 cm de diamètre et 3,5 cm de hauteur, conçu avec des micro-perforations pour une diffusion optimale de la chaleur lors de la cuisson. Compatibilité et accessoires : Ce cercle à tarte s'intègre parfaitement dans l'équipement de pâtisserie professionnelle pour réussir tartes, quiches et diverses préparations sur plaque. Installation et utilisation : La bande supérieure et inférieure de 3 mm sans trou évite l'affaissement de la pâte, facilitant le façonnage et assurant un démoulage net après cuisson. Autres informations : Fabriqué en par une entreprise du patrimoine vivant, cet ustensile robuste offre une durabilité exceptionnelle et requiert un entretien minimal au quotidien. Précautions d'usage : Les dimensions sont indiquées selon les standards industriels. Une légère variation de couleur peut exister entre le produit réel et les images présentées sur le site.