1 Cercle à tarte perforé, Inox, Ø 10 cm, Hauteur 3,5 cm, Cuisson uniforme, Pâtisserie professionnelle
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Informations produit
Description
Matériau: Inox
Diamètre: 10 cm
Hauteur: 3,5 cm
Type de perforation: Micro-perforations
Bande sans perforation: 3 mm
Origine: Fabriqué en
Ce cercle à tarte perforé en inox assure une cuisson uniforme grâce à ses micro-perforations. La bande de 3 mm sans trou maintient la pâte pour un démoulage facile. Idéal pour la pâtisserie professionnelle, ce moule durable nécessite peu d'entretien. Sa fabrication française garantit une qualité robuste pour toutes vos préparations culinaires exigeantes.
Spécifications techniques : Moule en inox de 10 cm de diamètre et 3,5 cm de hauteur avec micro-perforations optimisées. Compatibilité et accessoires : Accessoire essentiel pour les pâtissiers utilisant des fours professionnels ou domestiques standards. Installation et utilisation : Conception avec bande pleine de 3 mm évitant l'affaissement de la pâte lors de la cuisson et du refroidissement. Autres informations : Produit fabriqué en par une entreprise du patrimoine vivant, reconnu pour sa durabilité et son faible entretien. Notes importantes : Les dimensions sont données à titre indicatif et une légère variation peut exister selon le processus de fabrication.
Caractéristiques
- MarqueGRASSLIN
- CouleurArgenté
- FormeCylindrique
- Type de cercle de pâtisserieCercle à tarte
- Réf. ManoManoME212078821
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