A++ à A+++: consomme moins à l'usage B à D: plus courant sur anciens modèles E à G: consommation plus élevée

Gaz: chauffe vite et reste précis Induction: chauffe vite, surface moins chaude Vitrocéramique: chauffe plus lentement Mixte: combine gaz et zones électriques

Catalyse: limite les graisses en cuisson Hydrolyse ou Vapeur: saletés ramollies à l'eau Pyrolyse: brûle les résidus tenaces Manuel: nettoyage classique à la main

Décongélation: pour décongeler sans cuire Grill: pour gratiner et dorer le dessus Grill ventilé: pour dorer plus uniformément Vapeur: pour garder des aliments moelleux Maintien au chaud: garde le plat à servir

Convection naturelle: pour plats simples Chaleur tournante brassée: cuisson homogène Chaleur tournante pulsée: plus rapide sur plusieurs niveaux Vapeur: garde les aliments plus moelleux Multifonction: combine plusieurs modes