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Notes
Marques
Classe efficacité énergétique
A++ à A+++: consomme moins à l'usage B à D: plus courant sur anciens modèles E à G: facture d'énergie plus élevée
Énergie de la plaque
Gaz: chauffe vite et reste simple à régler Induction: chauffe vite, surface peu chaude Mixte: gaz pour la plaque, électrique au four Vitrocéramique: surface lisse, chauffe plus lentement Électrique: plaques classiques, montée lente en chaleur
Type de chaleur du four
Convection naturelle: cuisson simple Chaleur tournante brassée: plats variés Chaleur tournante pulsée: cuisson plus homogène Multifonction: plusieurs modes selon le plat Vapeur: garde les aliments plus moelleux
Mode de cuisson
Grill: pour gratiner ou dorer le dessus Grill ventilé: pour dorer plus uniformément Vapeur: garde les aliments plus moelleux Décongélation: pour décongeler sans cuire Maintien au chaud: garde le plat à servir
Mode de nettoyage four
Catalyse ou Ecoclean: graisse absorbée à chaud Hydrolyse ou Vapeur: saletés ramollies avec eau Pyrolyse: brûle les résidus, entretien réduit
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