Ynkkvre - Chauffe-levain - Boîte de fermentation pour levain - Contrôle précis de la température 21°C-38°C + Affichage numérique LED - 1 pièce - Pour produits laitiers et pâtes - Noir

Noir, avec contrôle numérique de la température et minuterie automatique. Idéal pour maintenir la pâte à levain, à yaourt ou levée à une température optimale (21 °C à 38 °C), parfait pour les boulangers amateurs qui recherchent des résultats constants.

• Précision : Un contrôle précis de la température, entre 21 °C et 38 °C, garantit une activité optimale de la levure. Cet environnement thermique optimisé stimule les cultures de levain et prévient les variations de température qui peuvent ralentir la fermentation. Idéal pour différents types de pâtes, comme le blé, le seigle ou les pâtes au lait, où la température influence fortement le développement des arômes et la texture.
• Automatique : La fonction marche/arrêt automatique (0-12 h) vous permet de lancer la fermentation le soir et de retrouver une pâte parfaitement fermentée le matin. Plus besoin de vérifier manuellement la température. Parfait pour les matins pressés ou les fermentations longues et sans surveillance.
• Universel : Que vous utilisiez un grand bocal de levain, de yaourt grec ou de kombucha, ce chauffe-bocal s'adapte facilement.
• Économique : Grâce à sa faible consommation d'énergie, ce chauffe-bocal à levain offre une solution écologique pour vos préparations quotidiennes. Profitez d'une expérience de boulangerie durable sans vous soucier de votre facture énergétique. Particulièrement appréciable pour les boulangers et pâtissiers réguliers soucieux de l'environnement, même par petits gestes.
• Pâtisser, c'est facile : Son panneau de commande intuitif avec écran LED lumineux est très simple à utiliser, même pour les débutants. Redécouvrez le plaisir de la boulangerie artisanale. Chaque matin, un bon départ avec l'air frais d'une pâte levée – fini les levains ratés et les temps de fermentation imprévisibles.

Spécifications :

• Matériaux : PC + Verre
• Couleur : Noir
• Dimensions : env. 15,5 x 12,5 x 2,65 cm
• Plage de température : 21 °C à 38 °C, 9 vitesses
• Minuterie : Arrêt automatique après 0 à 12 heures
• Type d'écran : Affichage numérique LED avec contrôle de la température
• Utilisation : Convient pour le levain, le yaourt, le kombucha et autres pâtes fermentées
• Contenu de l'emballage : 1 x Thermostat pour fermentation de levure