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Attendrisseur de viande Red Profi Line - Hendi 843451

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Informations produit

Description

Attendrisseur de viande Red Profi Line - Hendi 843451

L'attendrisseur de viande Hendi est idéal pour améliorer les qualités organoleptiques de la viande sans additifs alimentaires. Il s'agit d'une technologie moderne d'affinage de la viande. Son fonctionnement repose sur la découpe des fibres musculaires de la viande, tout en la défaisant délicatement, pour une texture plus souple. L'utilisation de cet attendrisseur permet de réduire le temps de marinade et de cuisson jusqu'à 25 % par rapport aux méthodes traditionnelles. L'attendrisseur est équipé d'une lame en acier inoxydable 18/8, logée dans un boîtier en ABS. Il passe au lave-vaisselle sans altérer la qualité de la lame.

Caractéristiques du produit :

  • - Technologie moderne et ultra-efficace pour affiner, attendrir et améliorer la qualité et la saveur de la viande,
  • - Combinaison d'une coupe profonde des fibres de la viande et d'un attendrissement en douceur,
  • - Le hachoir réduit le temps de marinade, de cuisson, de friture et de grillade de la viande attendrie,
  • - Lors du hachage, les lames incorporent les épices et les sauces à la viande,
  • - Ressorts souples, utilisation plus facile, meilleurs résultats culinaires.

Spécifications techniques :

  • - Matériaux : ABS, acier 18/8
  • - Nombre de lames : 51 lames
  • - Longueur : 150 mm
  • - Largeur : 42 mm
  • - Hauteur : 118 mm

Inclus :

  • - Attendrisseur de viande
  • - Manuel d'utilisation

Spécifications et caractéristiques principales :

  • Code fabricant : 843451

Caractéristiques

  • Marque
    HENDI
  • Poids
    0 g
  • Nombre de lame(s)
    51
  • Type d'attendrisseurs de viande
    Rouleau
  • Matières
    Acier inoxydable (inox)
  • Compatible lave-vaisselle
    Oui
  • Réf. ManoMano
    ME61918175
  • MMID
    792037145480
  • Réf. fabricant
    843451
  • EAN
    8711369843451
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Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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