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Attendrisseur de viande Red Profi Line - Hendi 843451
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255,99 €
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Informations produit
Description
Code fabricant : 843451
L'attendrisseur de viande Hendi est idéal pour améliorer les qualités organoleptiques de la viande sans additifs alimentaires. Cette technologie moderne d'affinage de la viande fonctionne en coupant les fibres musculaires tout en les défaisant délicatement, ce qui en assouplit la texture. Cet attendrisseur réduit le temps de marinade et de cuisson jusqu'à 25 % par rapport aux méthodes traditionnelles. Il est équipé d'une lame en acier inoxydable 18/8, logée dans un boîtier en ABS. Il passe au lave-vaisselle sans altérer la qualité de la lame.
Caractéristiques du produit :
Paramètres techniques :
Inclus :
L'attendrisseur de viande Hendi est idéal pour améliorer les qualités organoleptiques de la viande sans additifs alimentaires. Cette technologie moderne d'affinage de la viande fonctionne en coupant les fibres musculaires tout en les défaisant délicatement, ce qui en assouplit la texture. Cet attendrisseur réduit le temps de marinade et de cuisson jusqu'à 25 % par rapport aux méthodes traditionnelles. Il est équipé d'une lame en acier inoxydable 18/8, logée dans un boîtier en ABS. Il passe au lave-vaisselle sans altérer la qualité de la lame.
Caractéristiques du produit :
- - Technologie moderne et ultra-efficace pour affiner, attendrir et améliorer la qualité et le goût de la viande,
- - Combinaison d'une coupe profonde des fibres de la viande et d'un déchiquetage délicat,
- - Le hachoir réduit le temps de marinade, de cuisson, de friture et de grillade de la viande attendrie,
- - Lors du hachage, les lames incorporent les épices et les sauces à la viande,
- - Ressorts souples, utilisation plus facile, meilleur résultat culinaire.
Paramètres techniques :
- - Matériaux : ABS, acier 18/8
- - Nombre de lames : 51 lames
- - Longueur : 150 mm
- - Largeur : 42 mm
- - Hauteur - 118 mm
Inclus :
- - Attendrisseur de viande
- - Manuel d’instructions en polonais
Caractéristiques
- MarqueHENDI
- Longueur15 cm
- Hauteur11.8 cm
- Poids220 g
- MatièresAcier inoxydable (inox)
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