Unité automatique de conservation de l'ail noir de 5 litres et 90 watts, machine de fermentation de l'ail noir, équipement de fermentation de l'ail, unité de production d'ail à commande intelligente

Caractéristiques principales

Conçu pour durer : le produit est fabriqué à partir d'un alliage d'aluminium épais et de plastique, traité avec un revêtement antiadhésif, qui est solide, robuste, résistant à la chaleur, à la rouille et à l'usure, et qui a une longue durée de vie.

Grande capacité : sa grande capacité de 4,2 litres permet de fermenter jusqu'à 1 à 1,5 kg d'ail noir à la fois, pour une efficacité de production accrue.

Technologie de fermentation automatique : il adopte un programme de fermentation automatisé intelligent pour contrôler avec précision la température (86-185 °F) et l'humidité, garantissant que chaque gousse d'ail peut être fermentée de manière uniforme en ail noir riche en nutriments, puis séchée automatiquement, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts. De plus, la fonction de mémoire en cas de coupure de courant permet au produit de reprendre automatiquement son fonctionnement même en cas de coupure de courant soudaine pendant le processus de fermentation, ce qui le rend plus rassurant à utiliser.

Bon effet de fermentation : il adopte une méthode de chauffage tridimensionnel à 360°, combinée à un support à ail indépendant à trois couches afin que la chaleur soit uniforme, augmente la circulation de l'air autour de l'ail noir et permette d'obtenir un meilleur effet de fermentation. De plus, vous pouvez choisir la durée de fermentation dans une fourchette de 12 à 15 jours (289 à 360 heures) afin de répondre aux besoins de différents effets gustatifs et de différents moments.

Excellente dissipation de la chaleur : les petits trous denses au fond permettent à la machine de dissiper la chaleur rapidement et efficacement, de la protéger et d'améliorer sa durée de vie.

Facile à utiliser : le panneau de commande simple et intuitif est équipé d'un écran d'affichage et d'indicateurs clairs, et le programme de fermentation intelligent ne nécessite pas d'opérations complexes, ce qui le rend plus rapide et plus pratique à utiliser.

Peu encombrant : il a un faible encombrement (26,5 cm de diamètre) et ne prend pas trop de place, ce qui permet de le placer dans un coin de la cuisine pour gagner de l'espace de rangement.

Économie d'énergie : sa faible puissance de 90 W ne consomme pas trop d'électricité, et la plaque chauffante filetée est plus économe en énergie, ce qui réduit la consommation d'énergie, améliore l'efficacité de la fermentation et vous aide à réduire votre facture d'électricité.

Mode d'emploi

Étape 1 : Choisissez des gousses d'ail frais non pelées et non lavées.

Étape 2 : Coupez les tiges d'ail en excès, puis disposez-les à plat sur la grille.

Étape 3 : Entrez les paramètres du programme.

Étape 4 : Après fermentation, l'ail noir est prêt à être consommé.

Spécifications

Style : moderne

Forme : ronde

Couleur : doré, blanc

Matériau : alliage d'aluminium, plastique

Procédé : revêtement antiadhésif

Source d'alimentation : électrique avec cordon

Type de prise : norme européenne

Tension : 220-240 V, 50/60 Hz

Puissance : 90 W

Capacité : 5 L/1,1 gal

Plage de température : 30-85 ℃/86-185 ℉

Capacité de fermentation de l'ail noir en une seule fois : environ 1-1,5 kg/2,2-3,31 lb (à titre indicatif uniquement)

Plage de temps de fermentation en option : 12-15 jours (289-360 heures)

Longueur du cordon d'alimentation : 0,8 m/2,62 ft

Dimensions du produit (P*H) : 26,5*29 cm/10,43*11,41 in

Dimensions de l'emballage : 32,4*30,2*30,1 cm/12,76*11,89*11,85 pouces

Poids brut : 3,45 kg/7,61 livres

Poids net : 3,4 kg/7,5 livres

Contenu de l'emballage

1* Corps du pot

1* Récipient intérieur

4* Grilles à ail

1* Cordon d'alimentation

1* Tube de support

1* Manuel en anglais

Remarques

1. Veuillez noter que le poids spécifique de l'ail pouvant être contenu dépend de la taille de l'ail.

2. Veuillez lire attentivement les instructions et les étiquettes sur la machine et prêter attention aux consignes de sécurité.

3. Veuillez noter que le récipient doit être rempli d'ail et que celui-ci ne doit pas dépasser le niveau de la doublure.

4. Veuillez noter qu'une légère odeur d'ail se dégagera dans l'air pendant le processus de préparation. Veuillez donc conserver l'appareil dans un endroit sec et aéré. Veuillez noter que le lavage à l'eau ou l'ajout d'une petite quantité de détergent permettra d'éliminer les odeurs. Si des résidus collent à la grille à ail ou au récipient intérieur, faites-les tremper dans de l'eau chaude avec du vinaigre pendant 10 minutes.

5. Veuillez ne pas ouvrir le couvercle pendant une longue période ou fréquemment pendant le processus de fermentation, car cela pourrait affecter les résultats de la fermentation. Lors du séchage, il n'est pas nécessaire d'appuyer le couvercle vers le bas sans le fixer afin de laisser un espace, ce qui améliore l'effet de séchage.

6. Une fois la fermentation terminée, l'appareil éteindra automatiquement le chauffage et émettra un bip pour indiquer que le processus est terminé. Si la fermentation est terminée sans que l'alimentation électrique ait été coupée dans les 8 heures, l'appareil émettra un bip toutes les heures pour vous inviter à couper l'alimentation électrique.

7. Vous pouvez retirer l'ail noir une fois la fermentation terminée pour le consommer. À ce moment-là, l'appareil sera encore chaud, veuillez donc faire attention lorsque vous ouvrez le couvercle afin d'éviter toute brûlure. Après la fermentation, l'ail noir peut être conservé dans des bocaux ou des récipients alimentaires (non fournis) pendant 5 à 10 jours pour une meilleure saveur. L'ail noir se conserve environ 3 mois lorsqu'il est scellé et 6 mois lorsqu'il est réfrigéré et scellé.

8. Veuillez tenir compte de la légère différence de couleur due à la lumière de la prise de vue et de l'erreur de 1 à 3 cm due à la mesure manuelle, et assurez-vous que cela ne vous dérange pas avant de passer commande.