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TURBINE À EAU - 25 L - Isotech

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Informations produit

Description

Description générale

Turbine à eau idéale pour la fabrication de sorbets, granités et crèmes glacées. Conçue pour une production efficace, elle permet de gérer le temps et la température pour obtenir des textures parfaites. Sa cuve verticale avec couvercle transparent offre une visibilité sur le processus de préparation et permet d'ajouter des ingrédients en cours de cycle.

Spécifications techniques

  • Production maximale : 25 litres par heure
  • Quantité de mélange par cycle : 4 litres
  • Durée du cycle : 10 à 20 minutes
  • Dimensions (L x P x H) : 470 x 510 x 960 mm
  • Puissance : 2400 W
  • Poids : 120 kg
  • Gaz réfrigérant : R452A
  • Alimentation : 400/3/N/T

    • Utilisation

  • Possibilité de cycles basés sur le temps ou la température pour une consistance idéale
  • Incorporation d'ingrédients tels que fruits frais, fruits secs, chocolat, etc.
  • Commandes électroniques simples d'utilisation

    • Autres informations

  • Équipée de roulettes pour un déplacement facile
  • Livrée d'origine avec douchette

    • Caractéristiques

    • Marque
      ISOTECH
    • Longueur
      47 cm
    • Largeur
      51 cm
    • Hauteur
      96 cm
    • Poids
      120 kg
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    Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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