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Tour Pâtissier Série U - Polar

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Informations produit

Description

Tours pâtissiers offrant un plan de travail supplémentaire. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps avec affichage digital constant. Possèdent des roulettes blocables. Compatibles avec les plaques à pâtisseries (600 x 400mm), capacité maximum 7 plaques par porte. Avec une capacité de 410 litres, cet équipement réfrigéré s'adresse aux professionnels à la recherche d'une solution de stockage performante et fiable. La température réglable permet un contrôle précis des conditions de conservation, garantissant fraîcheur et sécurité alimentaire. Sa construction en acier inoxydable assure une hygiène optimale, une grande robustesse et un entretien facilité. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, ce matériel combine efficacité, durabilité et praticité.

Caractéristiques

  • Marque
    POLAR
  • Matières
    Acier inoxydable (inox)
  • Poids
    140 kg
  • Type de froid
    Froid ventilé
  • Réf. ManoMano
    ME95365430
  • MMID
    379195662911
  • Réf. fabricant
    UA083_GASTRONOBLE
  • EAN
    5050984793202

Questions fréquentes

Quelle est la capacité de stockage de cet équipement en litres ?

Cet équipement offre une capacité de stockage de 410 litres, ce qui permet de conserver une grande quantité de produits tout en garantissant leur fraîcheur.

Quelles sont les dimensions des plaques compatibles avec cet équipement ?

Les plaques compatibles avec cet équipement mesurent 600 x 400 mm, permettant une utilisation optimale pour la pâtisserie.

Comment se déroule le dégivrage de cet équipement ?

Le dégivrage de cet équipement est semi-automatique et dispose d'un affichage digital constant, facilitant ainsi la gestion de la température et de l'humidité.

Réponses générées par IA à partir des informations vendeur
Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. ,[object Object]

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