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Tour Pâtissier Série U - Polar

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Informations produit

Description

Description générale

Les tours pâtissiers de la Série U - Polar offrent un plan de travail supplémentaire, idéal pour les professionnels de la pâtisserie. Avec une capacité de 410 litres, cet équipement réfrigéré est conçu pour un stockage performant et fiable, garantissant la fraîcheur et la sécurité alimentaire.

Spécifications techniques

  • Capacité : 410 litres
  • Dimensions des plaques compatibles : 600 x 400 mm
  • Capacité maximum : 7 plaques par porte
  • Dégivrage : semi-automatique avec affichage digital constant
  • Compatibilité et accessoires

  • Compatible avec les plaques à pâtisseries de dimensions 600 x 400 mm
  • Installation

  • Roulettes blocables pour un déplacement facile et sécurisé
  • Utilisation

  • Conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant efficacité, durabilité et praticité
  • Autres informations

  • Construction en acier inoxydable pour une hygiène optimale et un entretien facilité
  • Caractéristiques

    • Marque
      POLAR
    • Poids
      140 kg
    • Volume
      410 L
    • Matières
      Acier inoxydable (inox)
    • Réf. ManoMano
      ME95365430

    Questions fréquentes

    Cet équipement offre une capacité de stockage de 410 litres, ce qui permet de conserver une grande quantité de produits tout en garantissant leur fraîcheur.

    Les plaques compatibles avec cet équipement mesurent 600 x 400 mm, permettant une utilisation optimale pour la pâtisserie.

    Le dégivrage de cet équipement est semi-automatique et dispose d'un affichage digital constant, facilitant ainsi la gestion de la température et de l'humidité.

    Réponses générées par IA à partir des informations vendeur
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