Torchon de cuisson professionnel en lin, résistant pour la cuisson au couteau à pain, 100% lin naturel.-AquaForge

SERVIETTE 100% NATURELLE ET SÛRE - Cette serviette à pâte est fabriquée en coton 100% naturel, sans danger pour le contact alimentaire. Farinez-la avant d'y déposer votre pâte pour éviter qu'elle ne colle. Fibre épaisse de qualité professionnelle, idéale pour un usage domestique et professionnel. Veillez à bien la laisser sécher avant de la laver. ÉPAISSE ET RIGIDE - Cette serviette à pâte en coton épais permet de créer un séparateur rigide, vous aidant ainsi à obtenir une forme de baguette parfaite. Elle est suffisamment grande pour façonner vos baguettes, pains français et miches. Le tissage dense et grossier de cette serviette à baguette empêche la pâte de s'étirer en longueur et favorise une levée verticale, permettant ainsi aux pains d'atteindre leur forme finale et d'être plus hauts, tout en contribuant à un séchage optimal de l'extérieur. TAILLE IDÉALE - Grande taille : 45 x 75 cm, offrant une surface généreuse pour travailler avec plusieurs pains. Maintient facilement la forme du pain, des baguettes aux pains de différentes tailles. Facile à ranger, elle se plie proprement comme un torchon.