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Tapis Fermenté - Tissu Coton Lin 66 x 90 cm - Pour Pétrissage et Levée de Pâte - 1 Pièce
Prix conseillé
Prix de vente conseillé par le fabricant et renseigné par le vendeur du produit
Informations produit
Description
- Fonctionnalité clé: Ce tapis fermenté en tissu naturel permet une levée homogène de la pâte à pain, à brioche ou à viennoiserie, sans collage ni déformation.
- Résistance durable: Confectionné en mélange coton-lin robuste, ce tapis fermenté résiste aux lavages répétés tout en conservant sa structure et son épaisseur optimale pour le façonnage.
- Prise en main intuitive: Sa surface légèrement texturée offre une adhérence naturelle à la pâte, facilitant le pétrissage, le rabat et le façonnage sans farine excessive.
- Sécurité alimentaire: Fabriqué en fibres naturelles non traitées, ce tapis fermenté est exempt de produits chimiques, d’odeurs artificielles et de colorants migratoires.
- Adaptabilité pratique: Dimensions standard de 66 x 90 cm offrent suffisamment d’espace pour travailler plusieurs pâtes simultanément, idéal en cuisine domestique ou atelier artisanal.
Caractéristiques
- MarqueSYMOLEXA
- Convient pour contact alimentaireOui
- CouleurBeige
- FormeRectangulaire
- Réf. ManoManoME274733834
- MMID654688987436
- Réf. fabricantMMN09-JZQ36427
- EAN9587884777736
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