Tapis de pétrissage en coton et lin, idéal pour la fermentation et la cuisson du pain (45 x 75 cm).

1. Un allié précieux pour la fermentation du pain : tissu épais et doux, facile à plier à l’espace souhaité. 2. Ce tissu de fermentation prévient les odeurs de la pâte. Ses bords sont solidement cousus, et il est lavable et résistant. 3. Polyvalent, il convient aussi bien aux baguettes qu’à la fermentation d’autres pains européens à pâte dure. 4. Placez la pâte au centre du tissu plié pour maintenir sa forme et absorber l’excès d’humidité. 5. Fabriqué en coton et lin naturels, il est écologique, sain et sûr d’utilisation. Type d’article : Tissu de fermentation. Matière : Coton et lin. Poids : Environ 128 g à 223 g. Contenu : 1 tissu.