Tapis de pétrissage en coton et lin, idéal pour la fermentation du pain, 66 x 90 cm
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Informations produit
Description
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Ce chiffon de fermentation est un excellent assistant pour la fermentation du pain. Il permet d'obtenir une texture épaisse et moelleuse, et se plie facilement pour s'adapter à l'intervalle souhaité.
Ce chiffon empêche les odeurs indésirables de la pâte. Ses bords sont solidement cousus, et il est lavable et durable.
Il offre une large gamme d'utilisations : en plus des longues baguettes, il convient parfaitement à la fermentation d'autres pains européens durs.
Placez la pâte au centre du chiffon plié pour maintenir sa forme et absorber l'excès d'eau.
Fabriqué en coton et lin naturels, ce produit est écologique, sain et sûr à utiliser.
Type d'article : Chiffon de fermentation
Matériau : Coton et lin
Poids : Environ 128g à 223g (4,5oz à 7,9oz)
Contenu de la livraison : 1 x Chiffon de fermentation
Caractéristiques
- MarqueJUTE
- Quantité par pack1
- Convient pour contact alimentaireOui
- CouleurBeige
- FormeRectangulaire
- RéutilisableOui
- Réf. ManoManoME248689383
- MMID470658323698
- Réf. fabricantJUYM0906-HL220319
- EAN8287652494803

















