Table Réfrigérée Positive Série U 1 Porte 2 Tiroirs - 143 Litres - Polar

Une solution compacte et performante pour le stockage réfrigéré en cuisine professionnelle

Optimisez l'organisation de votre espace de travail avec la table réfrigérée positive Polar Série U 1 porte et 2 tiroirs. Conçue pour les cuisines professionnelles disposant d'un espace limité, elle combine stockage réfrigéré, plan de travail en inox et accès rapide aux ingrédients essentiels. Son froid ventilé performant garantit une conservation optimale des aliments tout en offrant la robustesse et la fiabilité nécessaires aux environnements les plus exigeants.

Un équipement professionnel pensé pour gagner en efficacité au quotidien

La table réfrigérée positive Polar Série U associe capacité de stockage, ergonomie et performance frigorifique dans un format compact. Grâce à sa configuration comprenant une porte et deux tiroirs réfrigérés compatibles GN, elle facilite l'organisation des ingrédients et permet un accès rapide aux produits les plus utilisés pendant le service.

Son plan de travail en acier inoxydable constitue une surface de préparation robuste et hygiénique, idéale pour optimiser l'espace disponible dans les cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires, snacks, restaurants et établissements de restauration rapide.

Un froid ventilé pour une température constante et homogène

Dotée d'un système de refroidissement par air pulsé, cette table réfrigérée inox positive assure une répartition uniforme du froid à l'intérieur de l'appareil. Cette technologie permet de maintenir une température stable comprise entre -2°C et +8°C, même lors des ouvertures répétées pendant les périodes d'activité intense.

La circulation permanente de l'air contribue à préserver la fraîcheur des aliments et à limiter les variations de température pouvant affecter leur qualité.

Une configuration pratique avec porte et tiroirs réfrigérés

L'association d'une porte et de deux tiroirs offre une excellente flexibilité de rangement. Les tiroirs permettent de stocker les produits fréquemment utilisés à portée de main, tandis que le compartiment principal accueille les ingrédients plus volumineux ou les contenants GN.

Cette organisation optimise les déplacements en cuisine et améliore la rapidité d'exécution lors des services.

Un plan de travail robuste en acier inoxydable

Le plateau supérieur en inox offre une surface résistante parfaitement adaptée aux préparations alimentaires quotidiennes. Facile à nettoyer et conforme aux exigences d'hygiène professionnelles, il peut également servir de support pour de petits équipements de cuisine ou du matériel de préparation.

La construction intégralement réalisée en acier inoxydable garantit une excellente résistance à l'usure, aux chocs et à la corrosion.

Une conception adaptée aux environnements professionnels intensifs

Développée pour les établissements exigeant fiabilité et performance, la gamme Polar Série U est conçue pour fonctionner efficacement dans des conditions professionnelles soutenues. Son système frigorifique performant assure une récupération rapide de la température après ouverture et participe à la réduction du gaspillage alimentaire.

Grâce à sa classe climatique 4, cette table réfrigérée positive est capable de maintenir ses performances dans des environnements de travail exigeants.

Facilité d'utilisation et entretien simplifié

Les commandes numériques intuitives permettent un réglage précis de la température et une surveillance constante des conditions de conservation. Les roulettes intégrées facilitent le déplacement de l'appareil pour le nettoyage ou la réorganisation des espaces de travail.

Sa conception pensée pour l'entretien quotidien contribue à améliorer la productivité tout en réduisant le temps consacré au nettoyage.

Caractéristiques techniques

• Type : Table réfrigérée positive professionnelle
• Capacité brute : 314 litres
• Capacité nette : 143 litres
• Configuration : 1 porte et 2 tiroirs réfrigérés
• Type de froid : Ventilé (air pulsé)
• Matériau : Acier inoxydable
• Température de fonctionnement : -2°C à +8°C
• Réfrigérant : R600a (95 g)
• Contrôle numérique de la température
• Affichage digital
• Classe énergétique : B
• Classe climatique : 4
• Consommation énergétique : 1,72 kWh/jour
• Consommation annuelle : 628 kWh/an
• Alimentation : 220-240 V
• Puissance : 300 W
• Dimensions : 860 x 1360 x 700 mm
• Poids : 108 kg
• Roulettes intégrées
• Prise secteur incluse

Pourquoi choisir la table réfrigérée positive Polar Série U 1 porte 2 tiroirs ?

La table réfrigérée professionnelle Polar Série U 1 porte 2 tiroirs est la solution idéale pour les professionnels recherchant un équipement compact, robuste et performant. Son froid ventilé, sa configuration de rangement optimisée et son plan de travail en inox permettent de gagner en efficacité tout en assurant une conservation parfaite des aliments. Un choix stratégique pour améliorer l'organisation, la productivité et la gestion des produits frais dans les cuisines professionnelles modernes.