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TABLE RÉFRIGÉRÉE PÂTISSIÈRE GROUPE LOGÉ - DESSUS INOX - ISOTECH

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Informations produit

Description

Description générale

Table réfrigérée à pâtisserie avec groupe logé, dotée d'un dessus en inox. Ce meuble frigorifique est conçu pour une utilisation intensive, offrant une capacité de stockage élevée et une flexibilité de froid statique ou ventilé. Avec ses 3 portes, il est idéal pour les établissements souhaitant allier un plan de travail fonctionnel et une conservation optimale des produits sensibles.

Spécifications techniques

  • Température : +2°C à +8°C
  • Dimensions (L x P x H) : 2148 x 810 x 820/850 mm
  • Hauteur hors tout sans pieds : 730 mm
  • Capacité : 9 grilles/plaques 600 x 400 mm par porte avec un espacement de 50 mm par niveaux
  • Puissance frigo : 405 W
  • Nombre de portes : 3 portes pleines
  • Isolation : mousse de polyuréthane injectée, épaisseur 55 mm
  • Alimentation : 230/1/T
  • Classe climatique : 5M1

    • Compatibilité et accessoires

  • Dotation d'origine : 6 jeux de 2 glissières par porte

    • Installation

  • Version sans groupe disponible, équipée d'un détendeur R452A pour raccordement à un groupe déporté

    • Utilisation

  • Ventilation réglable par un interrupteur 3 positions : statique, brassage d'air, ventilé
  • Statique pour les produits sensibles à la ventilation (chocolats, entremets)
  • Brassage d'air pour un équilibre entre humidité et homogénéité
  • Ventilé pour une répartition rapide et uniforme du froid

    • Autres informations

  • Conçue en acier inox AISI 304 intérieur et extérieur, sauf panneau arrière galvanisé
  • Évaporateur traité anticorrosion de série
  • Bac de dégivrage inox avec résistance, dégivrage automatique avec évaporation automatique des condensats
  • Groupe logé tropicalisé au gaz R290 pour ambiance jusqu'à +43 °C

    • Caractéristiques

    • Marque
      ISOTECH
    • Largeur
      81 cm
    • Hauteur
      85 cm
    • Type de froid
      Froid statique
    • Réf. ManoMano
      ME95365624

    Questions fréquentes

    Cet équipement fonctionne dans une plage de température de +2°C à +8°C, ce qui est idéal pour la conservation des produits sensibles.

    L'espacement entre les niveaux de grilles est de 50 mm, permettant une bonne circulation de l'air et un stockage efficace.

    La ventilation est réglable par un interrupteur à 3 positions : statique, brassage d'air, et ventilé, permettant d'adapter le mode de conservation selon les besoins des produits.

    Réponses générées par IA à partir des informations vendeur
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