Scie à ruban électrique pour viande et os 650 W, table inox graduée 315 x 460 mm, épaisseur de coupe jusqu'à 110 mm

• Le moteur de 650 W à bobinage en cuivre entraîne la lame pour découper les os et les morceaux congelés. Sa vitesse de 1 400 tr/min accompagne les préparations répétées en boucherie et réduit le travail manuel nécessaire au sciage.
• La table graduée 315 x 460 mm fournit une surface d'appui en acier inoxydable pour positionner les morceaux. Ses repères et la butée d'épaisseur réglable aident à reproduire les portions lors de la préparation de séries de découpes.
• Avec une épaisseur de coupe maximale de 110 mm et une hauteur de passage maximale de 240 mm, cette machine présente des limites de travail clairement définies. Ces dimensions aident à vérifier la compatibilité des morceaux avant leur préparation.
• Cette scie pour viande et poisson congelés traite également les côtes, les os de bœuf et d'agneau ainsi que le gibier. Sa lame en acier à haute teneur en carbone C75 convient à ces différentes préparations sur un même poste de découpe.
• La lame amovible et le réglage de sa tension facilitent la préparation de la machine et son entretien. Le corps en aluminium et la table en acier inoxydable associent une structure métallique à une surface de travail accessible au nettoyage.

Cette scie électrique de comptoir sert à débiter la viande avec os, les morceaux congelés et le poisson congelé dans un espace de préparation professionnel. Elle réunit un corps en aluminium, une table en acier inoxydable et une lame en acier à haute teneur en carbone C75. Sa finition est argentée, avec des éléments de commande noirs.

Le moteur de 650 W à bobinage en cuivre fonctionne à 1 400 tr/min. La surface de travail mesure 315 x 460 mm : il s'agit des dimensions de la table, et non de l'encombrement total de l'appareil. Les graduations et la butée réglable aident à conserver une épaisseur cohérente entre les portions. L'épaisseur maximale de coupe est de 110 mm et la hauteur maximale de passage atteint 240 mm.

La lame amovible à réglage de tension accompagne les opérations de préparation et d'entretien. La machine peut servir pour les côtes de porc, les os de bœuf ou d'agneau et le gibier. Débrancher l'appareil avant toute intervention sur la lame ou tout nettoyage et respecter les consignes de la notice.

Pour préparer plusieurs portions successives, la combinaison des graduations et de la butée limite les repositionnements au jugé. Le fonctionnement électrique réduit l'effort de sciage manuel, tandis que le format à poser regroupe la découpe sur un poste de travail.

Puissance du moteur : 650 W

Bobinage du moteur : cuivre

Vitesse du moteur : 1 400 tr/min

Dimensions de la table : 315 x 460 mm

Épaisseur maximale de coupe : 110 mm

Hauteur maximale de coupe : 240 mm

Corps : aluminium

Table : acier inoxydable gradué

Lame : acier à haute teneur en carbone C75, amovible

Réglages : tension de lame et butée d'épaisseur

Installation : sur plan de travail

Couleur : argenté avec éléments noirs