Casserole sauteuse conique CHEF CLASSIC - 24cm

Alliez précision de cuisson et robustesse professionnelle avec la casserole conique Chef-Classic Lacor. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, elle offre une excellente résistance à l’usure, aux chocs thermiques et à la corrosion. Sa forme conique facilite le mélange, le fouettage et la réduction des préparations, ce qui en fait un ustensile particulièrement apprécié pour les sauces, crèmes, réductions et préparations délicates.. Son fond thermodiffuseur multicouche assure une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson, limitant les points de surchauffe et garantissant des résultats réguliers. Compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, cette casserole professionnelle s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines, des établissements de restauration aux cuisines domestiques exigeantes.. Acier inoxydable 18/10 durable et hygiénique. Forme conique idéale pour les sauces et réductions. Diffusion uniforme de la chaleur grâce au fond thermodiffuseur. Compatible tous feux, y compris induction. Utilisable au four. Finition mate élégante et professionnelle. Entretien facile et compatible lave-vaisselle. Conçue pour un usage intensif en cuisine professionnelle