Salamandre de Cuisine gaz - Base mobile 8 positions - Grille 575 x 400 mm - SG7

Name: Salamandre de Cuisine gaz - Base mobile 8 positions - Grille 575 x 400 mm - SG7
Brand: MATÉRIEL CHR PRO
SKU: SG7_Nosem
Price: 2860.15 EUR
Availability: InStock

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Informations produit

Description

Description générale

La salamandre gaz SG7 est un équipement professionnel conçu pour les restaurants et les établissements de restauration rapide. Elle permet de gratiner, cuire, décongeler, dorer, glacer et griller divers plats tels que les toasts, gratins, pizzas et soupes à l'oignon. Sa base mobile est réglable sur 8 positions, offrant une flexibilité d'utilisation.

Spécifications techniques

Dimensions de la surface utile : 575 x 400 mm

Hauteur utile max : 140 mm

Hauteur utile min : 65 mm

Type de gaz : Gaz naturel (livrée avec injecteurs de rechange Butane/Propane)

Allumage : Piezo électrique

Construction : Tout inox avec finition satinée

Brûleurs : 2 brûleurs avec veilleuse et thermocouple de sécurité

Récupération des graisses : Bac amovible

Grille : En acier chromé amovible avec poignées résistantes à la chaleur

Système de crémaillère : 8 positions pour le réglage de la distance entre la grille et le plafond chauffant

Sécurité : Glissières avec sécurité anti-basculement

Pieds : Caoutchouc

Utilisation

Cette salamandre est idéale pour les professionnels souhaitant cuire et gratiner rapidement divers plats. Grâce à ses brûleurs et à son système de réglage, elle permet une cuisson précise et efficace.

Caractéristiques

Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Largeur
57.5 cm
Hauteur
6.5 cm
Matières
Caoutchouc
Grille réglable en hauteur
Oui

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