Saladette Réfrigérée à Poser - Couvercle Inox - Bacs GN 1/3 - 1200 à 2000 mm - Atosa

La saladette réfrigérée à poser Atosa en acier inoxydable AISI 304 avec couvercle inox est conçue pour le maintien au froid et la présentation optimale des ingrédients en cuisine professionnelle afin de garnir rapidement les pizzas. Capacité en fonction de la longueur : 4 à 9 bacs GN 1/3.

Compatible avec des bacs GN 1/3 (profondeur max. 150 mm), elle assure une température stable de +2 °C à +8 °C grâce à son thermostat numérique Dixell / Carel, son froid statique ventilé et son dégivrage automatique. Déclinée en plusieurs longueurs de 1200 à 2000 mm, cette saladette professionnelle s'adapte précisément aux besoins de préparation et de service des établissements de restauration.

Saladette réfrigérée à poser avec couvercle inox, GN 1/3 de 1200 à 2000 mm, Atosa

Conçue pour la conservation et la présentation d'ingrédients frais en cuisine professionnelle ou en zone de service (buffet, self, préparation froide), la saladette réfrigérée à poser Atosa déclinée en plusieurs longueurs de 1200 à 2000 mm, s'adapte précisément aux contraintes d'espace et aux volumes de production, tout en garantissant une température homogène et maîtrisée pour les préparations sensibles.

La saladette à poser professionnelle se distingue par une conception robuste et hygiénique, parfaitement alignée avec les standards des cuisines professionnelles :

• Structure intérieure et extérieure en inox AISI 304, (résistance à la corrosion, aux chocs, facilité de nettoyage)
• Dessous et arrière en acier galvanisé,
• Couvercle en inox protégeant efficacement les aliments hors service
• Bords intérieurs arrondis, facilitant le nettoyage et renforçant la sécurité
• Pieds antidérapants pour une parfaite stabilité sur plans de travail
• Barettes de jonction fournies pour un maintien optimal des bacs GN

Cette saladette réfrigérée à poser est compatible avec des bacs GN 1/3 (non fournis), avec une profondeur maximale de 150 mm, idéale pour les ingrédients de salades, garnitures, toppings, préparations froides ou desserts.

Pensée pour un usage professionnel continu, cette saladette réfrigérée inox assure une conservation fiable et constante des aliments :

• Plage de température : +2 °C à +8 °C
• Froid statique avec brassage de l'air, garantissant une répartition homogène du froid
• Isolation de 35 mm d'épaisseur pour une excellente stabilité thermique
• Dégivrage automatique par air, limitant les opérations de maintenance
• Thermostat numérique Dixell / Carel, précis et simple d'utilisation

Caractéristiques techniques communes :

• Gaz réfrigérant R600a (Isobutane) – GWP 3
• Puissance électrique : 180 W
• Puissance frigorifique : 280 W
• Classe climatique 4
• Alimentation : 220–240 V / 50 Hz

Une saladette GN 1/3 configurable selon vos besoins

Cette gamme de saladettes réfrigérées à poser se décline en 6 longueurs, permettant d'ajuster précisément la capacité en fonction du débit de service et du nombre d'ingrédients à maintenir au frais.

Modèle 1200 mm – Réf. ESL3881GRS

• Dimensions : 1205 x 395 x 300 mm
• Poids net : 27 kg
• Capacité brute : 40 L
• Capacité : 4 bacs GN 1/3

Modèle 1400 mm – Réf. ESL3882GRS

• Dimensions : 1415 x 395 x 300 mm
• Poids net : 29 kg
• Capacité brute : 48 L
• Capacité : 6 bacs GN 1/3

Modèle 1500 mm – Réf. ESL3884GRV

• Dimensions : 1505 x 395 x 300 mm
• Poids net : 31 kg
• Capacité brute : 53 L
• Capacité : 6 bacs GN 1/3

Modèle 1600 mm – Réf. ESL3886GRV

• Dimensions : 1605 x 395 x 300 mm
• Poids net : 31 kg
• Capacité brute : 58 L
• Capacité : 7 bacs GN 1/3

Modèle 1800 mm – Réf. ESL3888GRV

• Dimensions : 1805 x 395 x 300 mm
• Poids net : 33 kg
• Capacité brute : 67 L
• Capacité : 8 bacs GN 1/3

Modèle 2000 mm – Réf. ESL3890GRV

• Dimensions : 2005 x 395 x 300 mm
• Poids net : 36 kg
• Capacité brute : 76 L
• Capacité : 9 bacs GN 1/3