Sac Sous-Vide 250 mm x 350 mm - Boîte de 200 - SousVideTools

Sachets sous vide alimentaires pouvant être bouillis, spécialement conçus pour résister aux températures de la cuisson sous vide, mais pouvant également être utilisés pour conserver tout type d'aliments. Ces sachets sous vide peuvent résister à des températures allant jusqu'à 110 °C pendant plus de 100 heures.

Lot de 200 sachets sous vide haute performance

Optez pour des sachets sous vide spécialement conçus pour résister aux conditions exigeantes de la cuisson sous vide. Capables de supporter des températures allant jusqu'à 110 °C pendant plus de 100 heures, ils conservent leur intégrité sans se déformer ni se décoller, contrairement aux sachets standards.

Parfaits pour la cuisson et la conservation

Fabriqués à partir de matériaux premium, ces sachets conviennent aussi bien à la cuisson sous vide, qu'à la cuisson vapeur, au micro-ondes ou à l'eau bouillante. Leur structure robuste offre une excellente résistance à la perforation et protège efficacement vos aliments contre :

• Les brûlures de congélation

• La déshydratation

• L'oxydation

Leur transparence permet d'identifier immédiatement le contenu, facilitant ainsi l'organisation en cuisine.

Conception multicouche professionnelle

Chaque sachet est composé de :

• Une couche intérieure en polyéthylène (PE) alimentaire, en contact direct avec les aliments

• Une couche extérieure en polyamide (PA) assurant une barrière hermétique à l'air et à l'humidité

Cette combinaison garantit une étanchéité optimale et prolonge significativement la durée de conservation.

Caractéristiques principales

• Lot économique de 200 sachets

• Film transparent haute qualité

• Étanchéité totale

• Résistance thermique jusqu'à 110 °C

• Idéal pour cuisson sous vide et conservation longue durée

• Protection renforcée contre le froid et la déshydratation