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Informations produit
Description
DESCRIPTION :
La groseille a des baies très grosses, groupées en longues grappes, à la chair juteuse et à la saveur aigre-douce très agréable au palais. Parmi les différents types de cultivars de groseilles à maturation tardive, c'est l'un des plus appréciés par l'industrie alimentaire en raison de la vigueur et de la rusticité de la plante, de sa productivité élevée, de la maturation progressive du fruit et de sa qualité. Ses baies conviennent aussi bien à la consommation fraîche qu'à la transformation et présentent une bonne résistance à la manipulation. Le groseillier est un arbuste vivace, généralement buissonnant, qui, selon la variété et la technique de culture, peut atteindre une hauteur comprise entre 1 et 3 mètres. C'est une plante à feuilles caduques, c'est-à-dire qu'elle perd ses feuilles en automne. Elle possède un système racinaire superficiel, concentré principalement dans les 30 premiers centimètres de profondeur. Les feuilles du groseillier sont simples, palmées et dotées de 3 à 5 lobes. Elles sont glabres sur la face supérieure et pubescentes sur la face inférieure. Elles possèdent également un pédoncule assez développé sans stipules. Les fleurs, généralement autofertiles (sauf chez Ribes nigrum), sont composées de 5 sépales verdâtres ou brunâtres, parfois tachetés de rouge. Les sépales sont de même largeur que les pétales, mais deux fois plus longs. Le fruit est une baie translucide de forme arrondie, groupée en grappes. Sa couleur varie selon l'espèce cultivée (rouge, blanc, noir). Le diamètre de la baie de groseille est généralement inférieur à un centimètre. La pulpe a une saveur aigre-douce pour les groseilles rouges et blanches, plus amère pour les groseilles noires. À l'intérieur de la baie se trouvent de nombreuses graines très petites. Le groseillier entre en production à partir de la deuxième année de plantation, mais la pleine production commence à partir de l'année 4-5. À partir de ce moment, le groseillier reste en production pendant 10 à 12 ans, ce qui garantit d'excellents rendements.
Note : L'aspect de la plante publiée sur la photo peut être légèrement différent de la plante qui vous est envoyée, à la fois en raison de la saisonnalité (présence/absence de feuilles) et parce que dans le monde végétal, chaque spécimen est évidemment unique. De plus, pour des raisons d'encombrement et d'emballage, les plantes peuvent être taillées avant l'expédition.
Caractéristiques
- MarqueVIVAIO GARDEN FOREST
- Poids3700 g
- MatièresPlâtre
- Période de récolteSeptembre
- Hauteur à maturité70 cm

















