Râpe à Fromages Durs (Parmesan) - Simple - 70 kg/h - MAP
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Informations produit
Description
Conçue pour les restaurants, pizzerias et fromageries, cette râpe professionnelle traite jusqu'à 70 kg de parmesan, de fromage dur, de pain sec ou de biscuits par heure. Sa structure en aluminium alimentaire, son moteur de 750 W et ses dispositifs de sécurité garantissent une utilisation stable, rapide et adaptée aux exigences du secteur CHR.
Râpe à fromages durs de type parmesan : 70 kg/hLa râpe à fromages durs MAP est conçue pour râper rapidement le parmesan et les fromages de consistance similaire. Polyvalente, elle peut également être utilisée pour travailler le pain sec et les biscuits.
Avec une capacité de production pouvant atteindre 70 kg par heure, cette râpe à fromage professionnelle répond aux besoins des restaurants, pizzerias, fromageries, traiteurs et collectivités.
Son utilisation facilite les opérations de râpage répétitives et limite les efforts manuels. Elle contribue ainsi à améliorer le confort de travail des opérateurs et à réduire les risques de troubles musculo-squelettiques.
Les avantages de la râpe à parmesan MAP
- Production horaire élevée jusqu'à 70 kg
- Adaptée au parmesan et aux autres fromages durs
- Compatible avec le pain sec et les biscuits
- Structure robuste en aluminium alimentaire poli
- Patins antidérapants pour une excellente stabilité
- Commande simple par boutons-poussoirs marche et arrêt
- Moteur équipé d'une protection thermique
- Alimentation monophasée 230 V
Une râpe professionnelle sûre et résistante
Cette râpe à parmesan professionnelle possède un grattoir en acier bénéficiant d'un traitement ENP certifié pour le contact alimentaire. Sa structure en aluminium poli facilite l'entretien et garantit une utilisation adaptée aux exigences du secteur CHR.
La sécurité de l'utilisateur est assurée par un micro-interrupteur placé au niveau du levier de poussée. Une grille de protection en acier inoxydable est également installée à la sortie de la bouche. La machine respecte les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Caractéristiques techniques
- Production horaire : 70 kg
- Puissance : 750 W
- Alimentation électrique : monophasée 230 V
- Dimensions de la trémie : 140 x 75 mm
- Dimensions (L x P x H) : 420 x 320 x 440 mm
- Structure : aluminium alimentaire poli
- Grattoir : acier avec traitement ENP certifié alimentaire
- Installation : patins antidérapants
- Sécurité : micro-interrupteur au niveau du levier de poussée
- Protection de sortie : grille en acier inoxydable
- Commande : boutons-poussoirs marche et arrêt
- Protection moteur : protection thermique
Pour des besoins de production plus importants, découvrez également notre double râpe à fromages durs MAP, conçue pour gagner en capacité et en efficacité.
Caractéristiques
- MarqueMATÉRIEL CHR PRO
- MatièresAluminium
- CouleurGris
- Anti-dérapantOui
- Réf. ManoManoME100468503
- MMID898303744421
- Réf. fabricantGSIMPLE_MAP
- EAN0605848533873
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