Description générale
Le poussoir à saucisse électrique de Royal Catering est un appareil performant conçu pour faciliter la préparation de saucisses maison. Avec une capacité de 30 litres et un moteur puissant de 400 W, il permet de traiter rapidement de grandes quantités de viande. Son utilisation est simplifiée grâce à une pédale de commande qui libère les mains pour d'autres tâches. Ce modèle est idéal pour un usage professionnel dans les boucheries et restaurants.Spécifications techniques
- Modèle : RCSS-030E
- Article : 10013321
- Puissance : 400 W
- Tension : 220-240 V
- Hauteur du cylindre : 645 mm
- Diamètre du cylindre : 260 mm
- Contenance du cylindre : 30 l
- Épaisseur : 0.8 / 1.4 mm
- Cordon d'alimentation : 150 cm
- Matériau : Acier inoxydable
- Couleur : Argent métallisé
- Diamètres des tubes de remplissage : 16 / 22 / 32 / 38 mm
Compatibilité et accessoires
- 4 tubes de remplissage (16 / 22 / 32 / 38 mm)
- Pédale de commande incluse
Installation
Aucune information spécifique sur l'installation n'est fournie, mais l'appareil est conçu pour être facilement mis en place sur un comptoir de travail.
Utilisation
Pour utiliser le poussoir à saucisse, il suffit de remplir le cylindre avec la viande, de sélectionner le diamètre du tube de remplissage souhaité, puis de contrôler le piston à l'aide de la pédale. Cela permet de travailler efficacement tout en gardant les mains libres pour d'autres tâches.
Autres informations
Le poussoir est conçu pour un nettoyage facile et rapide, avec des éléments résistants à la corrosion et adaptés au contact alimentaire. Un joint en silicone hygiénique empêche les fuites de viande, réduisant ainsi le désordre et le gaspillage.
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