Plaque de barbecue rectangulaire en fonte, chauffage uniforme, pour viandes, fruits de mer et légumes

Caractéristiques:

1. Matériau en fonte : fabriquée en fonte, cette plaque de barbecue est résistante à la chaleur et robuste, préservant les saveurs originales des aliments pendant la cuisson
2. Conception rectangulaire : sa forme rectangulaire s'adapte avec précision aux grilles du gril, offrant un espace de cuisson suffisant pour griller plusieurs ingrédients simultanément.
3. Plaque de fer épaissie : la surface de la plaque est épaissie pour une répartition uniforme de la chaleur, garantissant des résultats de cuisson constants et délicieux à chaque fois.
4. Surface non revêtue : L'absence de revêtements garantit une surface de cuisson propre, favorisant une préparation d'aliments sains et naturels sans aucun danger de substances nocives.
5. Cuisson polyvalente : adaptée pour griller des viandes, des fruits de mer, des légumes et plus encore, cette assiette peut également être utilisée pour frire et sauter, un outil de cuisson multifonctionnel indispensable pour toute cuisine.

Spécifications:

Type d'article : plaque de barbecue
Matériau : fonte
Poids : env. 4300,00 g / 151,68 oz

Liste de colis:

Forfait comprenant 1 x plaque à griller

Remarque:

Les ustensiles de cuisine en fonte à huile végétale, bien que les plus difficiles à entretenir dans la famille des ustensiles de cuisine en fonte, sont aussi les plus agréables. Avant utilisation, il doit être pré-assaisonné ; dans les premiers stades d'utilisation, faites cuire autant que possible les aliments riches en huile, évitez de cuire des féculents, après une période d'« assaisonnement », vous pouvez cuisiner librement, la poêle deviendra de plus en plus assaisonnée avec une utilisation à long terme, et si elle est bien entretenue, elle peut surpasser les poêles antiadhésives, rendant la cuisson facile.
1. Tout d’abord, lavez le pot avec de l’eau tiède et une brosse douce, n’utilisez pas d’outils en laine d’acier pour le nettoyage initial. Après le nettoyage, effectuez immédiatement un pré-assaisonnement, sinon il pourrait rouiller.
2. Placez la casserole propre sur une source de chaleur pour sécher, préparez du porc gras avec la peau, mettez la viande grasse dans la poêle, réglez sur feu doux, puis utilisez la viande grasse pour frotter la poêle, en veillant à couvrir chaque centimètre carré, jusqu'à ce que la graisse soit sèche, puis retirez-la.
3. Versez l'huile restante, rincez la poêle à l'eau chaude, répétez la deuxième étape trois à quatre fois, enfin lavez la casserole et placez-la sur le feu pour la sécher, versez deux gouttes d'huile végétale, laissez sécher à feu doux. (L'huile grasse peut également être remplacée par de l'huile végétale)
Le pré-assaisonnement est maintenant terminé, cette méthode peut être utilisée pour entretenir les casseroles en fonte qui ont été largement utilisées et devenues rugueuses, les aimer et en prendre soin, et les casseroles en fonte peuvent durer 20 ans ou même plus.
Pendant l'utilisation, veuillez prêter une attention particulière à :
1. S'il y a des miettes noires qui tombent lors du nettoyage et de l'utilisation initiales, il s'agit simplement d'une couche d'huile végétale carbonisée, sans su