Pierre à pizza ronde 406 mm en cordiérite, plaque de cuisson XXL résistante 17 mm avec support, pour four, barbecue et pains croustillants

Bienvenue dans notre boutique ! Cette pierre à pizza ronde en cordiérite de 406 mm (16 in) offre des résultats de cuisson améliorés : sa structure poreuse permet une répartition uniforme de la chaleur et absorbe l'excès de vapeur de la pâte pour éviter le détrempage et les brûlures locales, vous aidant à obtenir une pizza à fond croustillant. Fabriquée en cordiérite épaissie de 17 mm (0,67 in), elle résiste à des températures allant jusqu'à 787 °C (1450 °F) sans se déformer ni se fissurer ; elle conserve la chaleur plus longtemps et raccourcit le préchauffage, sans odeurs désagréables pendant la cuisson. Accessoires multifonctionnels : ce plat de cuisson rond est livré avec un support en fer chromé muni de poignées pour poser et transporter facilement l'ensemble de la pierre à pizza, ainsi qu'un grattoir en plastique PP pour couper la pâte et les pizzas ou retirer les résidus de cuisson. Nettoyage facile : une fois refroidie, lavez simplement la pierre à pizza en cordiérite à l'eau tiède, essuyez avec un chiffon humide, puis séchez. Avec un usage prolongé, les aliments cuits dessus développent une saveur plus riche. Remarque : lors de la première utilisation, nettoyez et séchez au préalable, puis chauffez progressivement pour prolonger la durée de vie. Applications variées : cette grande pierre de cuisson convient aux fours, aux grils à charbon de bois, aux barbecues ou aux fours à pierre. Elle permet de préparer des pizzas croustillantes, des pâtisseries et des pains, ou de réchauffer des aliments pour leur redonner du croustillant ; idéale pour les cuisines domestiques, les grils en plein air et les fêtes. Remarque : mesurez votre gril et l'intérieur de votre four pour choisir la taille appropriée, en garantissant un dégagement d'au moins 2 à 5 cm (0,8 à 2 in) sur tous les côtés. Contenu de la livraison : 1 pierre à pizza ronde en cordiérite de 406 mm (16 in), 17 mm (0,67 in) d'épaisseur, 1 support en fer chromé avec poignées et 1 grattoir en plastique PP.