Pierre à pizza rectangulaire en cordiérite 508 x 355 mm, plaque de cuisson extra grande avec pelle en aluminium, épaisseur 15 mm résistante à la chaleur, pour four, pain et pizzas, barbecue

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Pierre à pizza rectangulaire en cordiérite – 508 x 355 mm (20 x 14 po), épaisseur 15 mm (0,6 po)

Obtenez des résultats de cuisson améliorés grâce à notre pierre à pizza en cordiérite à structure poreuse. Elle répartit la chaleur de manière uniforme et absorbe l’excès de vapeur à la base de la pâte pour éviter le ramollissement et les brûlures locales, vous aidant à obtenir une pizza à fond croustillant.

Résistante à la chaleur : notre pierre à pizza rectangulaire en cordiérite épaissie de 15 mm (0,6 po) supporte jusqu’à 787 °C (1450 °F) sans se déformer ni se fissurer. Elle conserve la chaleur plus longtemps et réduit le temps de préchauffage. Aucune odeur désagréable pendant la cuisson.

Accessoires multifonctionnels : cette pierre de cuisson rectangulaire est fournie avec une pelle en aluminium de 305 x 640 mm (12 x 25,2 po) pour faire glisser et récupérer facilement les pizzas, avec une poignée en bois pour une prise isolante. Un racloir en plastique PP permet de couper la pâte et les pizzas, ou de gratter les résidus de cuisson.

Facile à nettoyer : une fois refroidie, lavez simplement la pierre à pizza en cordiérite à l’eau tiède, essuyez avec un chiffon humide, puis séchez. Avec une utilisation prolongée, les aliments cuits dessus auront une saveur plus riche. Remarque : première utilisation : nettoyez et séchez au préalable, puis chauffez progressivement pour prolonger la durée de vie.

Applications variées : cette grande pierre de cuisson convient aux fours, grils à charbon, barbecues ou fours à pierre. Elle permet de créer des pizzas croustillantes, des pâtisseries et des pains, ou de réchauffer des aliments pour retrouver leur croustillant. Idéale pour les cuisines domestiques, les grils extérieurs et les fêtes. Remarque : mesurez votre gril et l’intérieur de votre four pour choisir la taille appropriée, en veillant à laisser un dégagement d’au moins 2 à 5 cm (0,8 à 2 po) sur tous les côtés.

Détails du produit :

- Dimensions de la pierre à pizza : 508 x 355 mm (20 x 14 po)

- Épaisseur : 15 mm (0,6 po)

- Matériau : cordiérite résistante à la chaleur jusqu’à 787 °C (1450 °F)

- Pelle incluse : aluminium, dimensions 305 x 640 mm (12 x 25,2 po), poignée en bois

- Racloir inclus : plastique PP

- Contenu de la livraison : 1 pierre à pizza rectangulaire en cordiérite, 1 pelle en aluminium avec poignée en bois, 1 racloir en plastique PP

- Quantité : 1 ensemble

Cette pierre à pizza en cordiérite de qualité supérieure est conçue pour la cuisson de la pizza. Sa capacité de stockage de chaleur et sa conductivité thermique aident la pizza à former un fond uniforme et croustillant, vous permettant de cuire facilement une pizza à fond croustillant comme dans une pizzeria professionnelle !

La pierre à pizza rectangulaire est fabriquée en cordiérite épaissie, résistante à la chaleur jusqu’à 787 °C (1450 °F). Elle peut stocker la chaleur longtemps et conduire la chaleur uniformément, évitant les pizzas détrempées et les zones partiellement brûlées, et améliorant les taux de réussite de cuisson.

Simple à utiliser en quelques étapes, cette pierre de cuisson rectangulaire ne nécessite que de l’eau pour le nettoyage après utilisation et sèche rapidement pour un rangement facile et un entretien minimal.

Notre pierre à pizza en cordiérite convient à toutes les tailles d’outils de cuisson, y compris les fours, les grils et les barbecues. Veuillez vérifier les dimensions avant l’achat pour garantir un ajustement approprié.

Cette grande pierre de cuisson peut être utilisée pour préparer des pizzas, des pains, des biscuits et d’autres délices, ou pour réchauffer des aliments afin de retrouver leur texture croustillante. Que ce soit dans la cuisine domestique ou au barbecue extérieur, elle rend tout plus délicieux !