Pierre à pizza rectangulaire en cordiérite, 508 x 355 mm, avec pelle en aluminium, épaisseur 15 mm pour four et barbecue
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Informations produit
Description
Cette pierre à pizza rectangulaire en cordiérite mesure 508 x 355 x 15 mm. Sa grande surface convient à la cuisson de pizzas, pains, biscuits et autres préparations dans un four, un gril ou un barbecue suffisamment spacieux. La cordiérite emmagasine la chaleur et la diffuse de manière régulière pour favoriser une base plus croustillante et limiter les zones trop cuites ou insuffisamment cuites. La pierre résiste à une température allant jusqu’à 787 °C. Une pelle en aluminium avec manche en bois est incluse pour déposer et retirer les préparations plus facilement. Après utilisation, laisser refroidir complètement, retirer les résidus puis nettoyer uniquement à l’eau. Ne pas immerger, utiliser de détergent, de brosse métallique ou de lave-vaisselle. Vérifier les dimensions de l’appareil avant utilisation.
- Cuisson régulière : La cordiérite épaisse absorbe et restitue progressivement la chaleur, ce qui aide à obtenir une pâte mieux cuite et une base croustillante. La surface de 508 x 355 mm offre un espace généreux pour les pizzas et les préparations boulangères.
- Structure résistante à la chaleur : Avec une épaisseur de 15 mm, cette pierre de cuisson conserve la chaleur pendant la préparation. Elle supporte jusqu’à 787 °C, selon les données du produit, pour une utilisation au four, sur un gril ou dans un barbecue compatible.
- Format rectangulaire pratique : La forme de 508 x 355 mm exploite efficacement la surface d’une grille ou d’une plaque. Elle convient à la pizza, au pain, aux biscuits et au réchauffage d’aliments lorsque l’appareil dispose d’un espace intérieur adapté.
- Pelle en aluminium incluse : La pelle fournie facilite le glissement de la pâte vers la pierre puis le retrait de la pizza cuite. Son manche en bois offre une prise en main confortable pendant la manipulation à chaud, en gardant les mains éloignées de la surface de cuisson.
- Entretien simple : Après refroidissement complet, les résidus peuvent être retirés et la pierre nettoyée à l’eau, puis séchée rapidement. Pour préserver la cordiérite, éviter le trempage, les produits nettoyants, les brosses métalliques et le lave-vaisselle.
Détails
Type : pierre à pizza rectangulaire
Matière principale : cordiérite
Dimensions de la pierre : 508 x 355 x 15 mm
Résistance thermique annoncée : jusqu’à 787 °C
Accessoire inclus : pelle en aluminium avec manche en bois
Utilisation : four, gril et barbecue compatibles
Entretien : nettoyage à l’eau après refroidissement, sans trempage ni lave-vaisselle
Caractéristiques
- MarqueNIKYPJ
- CouleurBeige
- Destination d’usageIntérieur
- FormeRectangulaire
- MatièresAluminium
- Poids6200.71 g
- Réf. ManoManoME270045530
- MMID931367819218
- Réf. fabricantDfbyL9016
- EAN0638915482798
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