Pierre à pizza rectangulaire en cordiérite 406 x 355 mm, grande plaque de cuisson avec grattoir, épaisseur 15 mm résistante à la chaleur, pour four de cuisine, pain et pizzas, barbecue

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Pierre à pizza rectangulaire en cordiérite de 40,6 x 35,5 cm (16 x 14 pouces), épaisseur 15 mm (0,6 pouce). Structure poreuse favorisant une répartition uniforme de la chaleur et absorbant l'excès de vapeur pour éviter le ramollissement et les brûlures locales, pour une pizza à fond croustillant.

Résistante à la chaleur jusqu'à 787 °C (1450 °F) sans déformation ni fissuration. Accumule la chaleur plus longtemps et réduit le temps de préchauffage. Aucune odeur désagréable pendant la cuisson.

Livrée avec un racloir en plastique PP pour couper la pâte et la pizza cuite ou racler les résidus, pour plus de commodité.

Nettoyage facile : une fois refroidie, laver à l'eau tiède, essuyer avec un chiffon humide, puis sécher. Avec un usage prolongé, les aliments cuits dessus développent une saveur plus riche. Remarque : avant la première utilisation, nettoyer et sécher, puis chauffer progressivement pour prolonger la durée de vie.

Applications variées : adaptée aux fours, grils à charbon, barbecues ou fours à pierre. Permet de préparer des pizzas croustillantes, pâtisseries et pains, ou de réchauffer des aliments pour retrouver leur croustillant. Idéale pour cuisines domestiques, grillades extérieures et fêtes. Remarque : mesurer votre gril et l'intérieur de votre four pour choisir la taille appropriée, en assurant un dégagement d'au moins 2 à 5 cm (0,8 à 2 pouces) sur tous les côtés.

Contenu de la livraison : 1 pierre à pizza rectangulaire en cordiérite de 40,6 x 35,5 cm, 1 racloir en plastique PP.