Pierre à pizza rectangulaire en cordiérite 406 x 355 mm, grande plaque de cuisson avec grattoir, 15 mm d'épaisseur résistante à la chaleur, pour four de cuisine, pain et pizzas, barbecue
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Informations produit
Description
Bienvenue dans notre boutique ! Découvrez notre pierre à pizza rectangulaire de 406 x 355 mm (16 x 14 po), conçue pour améliorer vos résultats de cuisson. Sa structure poreuse permet une répartition uniforme de la chaleur et absorbe l'excès de vapeur à la base de la pâte, évitant ainsi le ramollissement et les brûlures locales pour obtenir une pizza à fond croustillant.
Fabriquée en cordiérite résistante à la chaleur, cette pierre à pizza rectangulaire épaissie de 15 mm (0,6 po) supporte jusqu'à 787 °C (1450 °F) sans se déformer ni se fissurer. Elle accumule la chaleur plus longtemps et réduit le temps de préchauffage. Aucune odeur désagréable pendant la cuisson.
Cette pierre à pizza rectangulaire est livrée avec un grattoir en plastique PP pour couper la pâte et la pizza cuite ou racler les résidus, offrant une commodité supplémentaire pour vos besoins culinaires.
Une fois refroidie, lavez simplement la pierre à pizza en cordiérite à l'eau tiède, essuyez avec un chiffon humide, puis séchez. Avec une utilisation prolongée, les aliments cuits dessus auront une saveur plus riche. Remarque : première utilisation : nettoyez et séchez au préalable, puis chauffez progressivement pour prolonger la durée de vie.
Cette grande pierre de cuisson convient aux fours, grils à charbon, barbecues ou fours à pierre. Elle permet de créer des pizzas croustillantes, des pâtisseries et des pains, ou de réchauffer des aliments pour retrouver leur croustillant. Idéale pour les cuisines domestiques, les grils extérieurs et les fêtes. Remarque : mesurez votre gril et l'intérieur de votre four pour choisir la taille appropriée, en assurant un dégagement d'au moins 2 à 5 cm (0,8 à 2 po) sur tous les côtés.
Détails :
- Résultats de cuisson améliorés : cette pierre à pizza en cordiérite de qualité supérieure est conçue pour la cuisson de la pizza. Son stockage de chaleur et sa conductivité thermique aident la pizza à former un fond uniforme et croustillant, vous permettant de cuire facilement une pizza à fond croustillant comme dans une pizzeria professionnelle !
- La pierre à pizza rectangulaire est fabriquée en cordiérite épaissie, résistante à la chaleur jusqu'à 787 °C (1450 °F). Elle accumule la chaleur longtemps et conduit la chaleur uniformément, évitant les pizzas détrempées et les zones partiellement brûlées, et améliorant les taux de réussite de cuisson.
- Simple à utiliser en quelques étapes, cette pierre de cuisson rectangulaire ne nécessite que de l'eau pour le nettoyage après usage et sèche rapidement pour un rangement facile et un entretien minimal.
- Notre pierre à pizza en cordiérite convient à toutes tailles d'outils de cuisson, y compris fours, grils et barbecues. Veuillez vérifier les dimensions avant l'achat pour garantir un ajustement approprié.
- Cette grande pierre de cuisson peut être utilisée pour faire de la pizza, du pain, des biscuits et d'autres délices, ou pour réchauffer des aliments afin de retrouver leur texture croustillante. Que ce soit dans la cuisine domestique ou au barbecue extérieur, elle rend tout plus délicieux !
Caractéristiques
- MarqueLEDE
- Quantité par pack1
- CouleurMulticouleur
- FormeRectangulaire
- Poids4670 g
- Réf. ManoManoME257582725
- MMID175219522544
- Réf. fabricantIDID-0923-DB3084
- EAN7365758723407
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