Pierre à pizza rectangulaire cordiérite 406 x 355 mm, grande plaque de cuisson 15 mm avec racloire, résiste 787°C, four cuisine BBQ pain pizza

Bienvenue dans notre boutique ! Cette pierre à pizza rectangulaire en cordiérite mesure 16 x 14 po / 406 x 355 mm avec une épaisseur de 0,6 po / 15 mm. Elle possède une structure poreuse permettant une distribution uniforme de la chaleur et absorbe l'excès de vapeur de la pâte pour éviter l'humidité et les brûlures locales, afin de réaliser des pizzas à fond croustillant. La pierre en cordiérite épaissie résiste jusqu'à 1450°F / 787°C sans se déformer ni se fissurer, conserve la chaleur plus longtemps et réduit le préchauffage, sans odeurs désagréables lors de la cuisson. L'article inclut une raclette en plastique PP pour couper la pâte et la pizza cuite ou gratter les résidus, ajoutant du confort. Après refroidissement, lavez la pierre à pizza en cordiérite à l'eau tiède, essuyez avec un chiffon humide puis séchez. Lors du premier usage : nettoyez, séchez au préalable, puis chauffez progressivement pour une durée de vie prolongée. Cette grande pierre à pizza convient aux fours, grils au charbon, barbecues ou fours en pierre. Elle permet de créer des pizzas croustillantes, pâtisseries et pains, ou de réchauffer les aliments pour restaurer leur croustillant, idéale pour cuisines domestiques, grills extérieurs et fêtes. Note : mesurez votre gril et l'intérieur de votre four pour choisir la taille appropriée, en garantissant au moins 0,8-2 po (2-5 cm) de dégagement de tous les côtés. La livraison comprend 1 pierre à pizza rectangulaire en cordiérite et 1 raclette en plastique PP.