Pierre à Pizza Rectangulaire 406 x 355 mm en Cordiérite, Plaque de Cuisson Extra Grande avec Grattoir, Épaisseur 15 mm Résistante à la Chaleur, pour Four, Pain et Barbecue

Bienvenue dans notre boutique ! Cette pierre à pizza rectangulaire en cordiérite de 406 x 355 mm (16 x 14 po), épaisse de 15 mm (0,6 po), offre une structure poreuse qui répartit la chaleur uniformément et absorbe l'excès de vapeur de la pâte pour éviter le ramollissement et les brûlures locales, vous aidant à obtenir une pizza à croûte croustillante. La cordiérite résiste jusqu'à 787 °C (1450 °F) sans se déformer ni se fissurer, conserve la chaleur plus longtemps et raccourcit le préchauffage, sans odeurs désagréables pendant la cuisson. Un grattoir en plastique PP est inclus pour couper la pâte et la pizza cuite ou retirer les résidus. Nettoyage facile : une fois refroidie, lavez la pierre à l'eau tiède, essuyez avec un chiffon humide puis séchez. Avec un usage prolongé, les aliments cuits dessus auront une saveur plus riche. Remarque : lors de la première utilisation, nettoyez et séchez au préalable, puis chauffez progressivement pour prolonger la durée de vie. Cette grande pierre de cuisson convient aux fours, grils à charbon, barbecues ou fours à pierre. Elle permet de préparer pizzas croustillantes, pâtisseries et pains, ou de réchauffer des aliments pour retrouver leur croustillant ; idéale pour les cuisines domestiques, les grils en extérieur et les fêtes. Remarque : mesurez votre gril et l'intérieur de votre four pour choisir la taille appropriée, en assurant un dégagement d'au moins 2 à 5 cm (0,8 à 2 po) sur tous les côtés. Contenu : 1 pierre à pizza rectangulaire en cordiérite de 406 x 355 mm et 1 grattoir en plastique PP.