Papier sulfurisé pour griller, 1 rouleau, 30,48 cm x 11 m, papier en pâte de bois résistant à la chaleur, idéal pour les grillades, marron

Papier respirant pour cuisson lente : Ce papier boucher spécialisé laisse pénétrer la fumée et la chaleur, conférant à la viande une authentique saveur de barbecue. Il conserve également l’humidité naturelle tout en préservant le croustillant de la poitrine ou des côtes, empêchant ainsi la viande de se dessécher pendant la cuisson. Résistant à la chaleur et à l’humidité : Fabriqué en papier kraft épais, ce papier résiste aux déchirures même mouillé et supporte les hautes températures. Sans cire ni additifs : Ce papier fumage est non ciré, non enduit et sans additifs chimiques, garantissant une composition neutre qui n’altère pas le goût de vos aliments. Il est idéal pour fumer la viande ou le poisson, favorisant ainsi une cuisson lente. Cuisson homogène : Spécialement conçu pour la poitrine, les côtes, le porc effiloché ou le poisson fumé, ce produit assure une cuisson uniforme, pour une viande tendre et une surface dorée et croustillante. Il est considéré par les amateurs de grillades et les possesseurs de barbecues en céramique comme un accessoire pratique et très efficace. Polyvalent et résistant : ce papier boucher jaune est multifonctionnel : il peut servir à protéger les plans de travail, à tapisser les plaques de cuisson ou à emballer la viande fraîche avant la cuisson. Fourni en rouleau de 30,5 cm x 91,5 cm, il offre une polyvalence exceptionnelle, un emballage de haute qualité et se range facilement.