Panier de fermentation triangulaire avec insert, fabriqué à la main en rotin
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Informations produit
Description
2. Livré avec des doublures en lin amovibles et lavables, donc réutilisables.
3. Polyvalent, il peut également servir au stockage d'aliments, de récipients et autres objets.
4. Le pain arborera un magnifique motif d'anneaux de farine autour de sa croûte dorée.
5. Utilisé par les boulangers confirmés comme par les débutants. Caractéristiques : Type : Paniers de fermentation pour le pain ; Matériau : Rotin naturel ; Forme : Triangle ; Dimensions : Environ 16 x 16 x 6 cm, 20 x 20 x 6 cm, 23 x 23 x 8 cm ; Quantité : 1 pièce. Contenu : 1 panier de fermentation pour le pain (avec doublure en lin). Utilisation : Farinez votre plat à pain, puis placez la pâte pétrie dans le panier et laissez-la lever. Une fois la pâte levée, retirez-la du panier et transférez-la sur une plaque de cuisson avant d'enfourner. N'oubliez pas que la levée de la pâte dépend de nombreux facteurs : la météo, la qualité de la levure et le type de farine peuvent l'influencer. De nombreux boulangers laissent lever la pâte dans un saladier huilé avant de la mettre dans le moule à pain. Cela permet d'obtenir une meilleure texture et une croûte plus croustillante, caractéristiques du pain de campagne européen. Remarque : En raison des différences d'affichage et d'éclairage, la couleur réelle peut légèrement différer de celle de l'image. Veuillez prévoir une marge d'erreur de 2 à 3 cm due à la mesure manuelle.
Caractéristiques
- MarqueHEAT
- CouleurMulticouleur
- Poids250 g
- Quantité par pack1
- Réf. ManoManoME277858145
- MMID265296870204
- Réf. fabricantHE4481024[E]-2-233415
- EAN1195461820867
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