Panier de fermentation de 25 cm, ensemble artisanal avec mélangeur, raclette et accessoires pour le pain
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Informations produit
Description
Rotin, naturel et sûr.
Fabriqué en rotin naturel indonésien de haute qualité, avec une surface lisse et sans bavures, ce bol est parfaitement adapté au contact alimentaire.
Ses excellentes propriétés d'absorption d'humidité permettent d'éliminer efficacement l'excès d'humidité de la pâte, garantissant une croûte croustillante et une réussite garantie à chaque fois.
Bol de fermentation polyvalent.
Ce bol à pain de 23 cm permet non seulement à la pâte de lever, mais aussi de la façonner, pour un aspect rustique et artisanal.
Idéal pour les pâtes au levain naturel, à la levure et sans gluten, il convient aussi bien aux amateurs qu'aux professionnels.
Facile à nettoyer et à entretenir.
La surface lisse du rotin se nettoie facilement d'un simple coup de brosse ou en secouant le bol.
Si la pâte colle, laissez-la sécher puis brossez-la.
La doublure en tissu lavable incluse assure une utilisation hygiénique et un entretien facile.
Kit complet d'outils professionnels.
Le batteur à pâte inclus facilite le mélange, la lame à découper crée des textures délicates et le racloir est parfait pour les pâtes plus denses.
Le pinceau en silicone répartit la matière grasse uniformément, facilitant ainsi la maîtrise des techniques de boulangerie et la création de pains délicieux et aromatiques.
Kit de boulangerie complet.
Ce kit comprend un panier de fermentation, un moule à pain en tissu, des racloirs en métal et en bois, un batteur à pâte, un couteau à inciser (5 lames + étui de protection), une brosse en silicone et une brosse de nettoyage.
C'est le cadeau idéal pour tous les amateurs de pain, parfait pour Thanksgiving, Noël, la fête des Mères, les anniversaires et bien d'autres occasions.
Caractéristiques
- MarqueQUALITY MAKER
- Hauteur8 cm
- MatièresRotin
- Réf. ManoManoME99308097
- MMID795108975770
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