Panier de boulangerie en osier naturel pour fermentation du pain - Accessoire cuisine artisanal
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Informations produit
Description
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Découvrez notre kit de panification, la solution idéale pour préparer un pain artisanal parfait ! Ce set comprend un grand banneton en rotin, un accessoire essentiel pour tous les passionnés de boulangerie, qu'ils soient débutants ou professionnels.
Fabriqué artisanalement en rotin naturel indonésien non blanchi, ce panier de fermentation allie authenticité, respect de l'environnement et sécurité alimentaire totale. Sa surface lisse et sans échardes est naturellement antiadhésive, ce qui permet une démoulage facile de la pâte et réduit le besoin en farine de saupoudrage.
Idéal pour la dernière levée, il aide à structurer la pâte et à obtenir une belle croûte de pain bien texturée. D'une grande capacité, il peut accueillir jusqu'à 1,35 kg de pâte, parfait pour les grandes familles ou les cuissons généreuses.
Son entretien est simple : après utilisation, secouez l'excédent de farine. Si de la pâte a collé, laissez-la sécher puis retirez-la avec une brosse dure.
Le colis contient : 1 x Panier de fermentation (banneton).
Tailles disponibles (environ) :
- 18 cm de diamètre x 9 cm de hauteur
- 22 cm de diamètre x 8,5 cm de hauteur
- 25 cm de diamètre x 8,5 cm de hauteur
(Veuillez sélectionner la taille souhaitée lors de votre commande).
Caractéristiques
- MarqueRDTD
- MatièresRotin
- FormeCylindrique
- Réf. ManoManoME211199820
- MMID169931610259



















