Panier à pain de fermentation de 25 cm avec tissu en lin et ustensiles.

1. Fabriqué artisanalement en osier naturel indonésien de première qualité, ce panier à pain rond de 25 cm est conçu pour sublimer votre expérience de panification au levain. Le matériau naturel absorbe l'excès d'humidité, contribuant à la formation d'une croûte ronde et croustillante, et améliorant la texture et la saveur de votre pain maison. 2. Facile à utiliser et à nettoyer : le panier absorbe l'humidité en surface de la pâte, la rendant moins collante et exempte de poussière. La pâte se démoule facilement et parfaitement à la cuisson, pour des résultats professionnels à chaque fois. 3. Ce kit de panification écologique, robuste et durable comprend un panier à pain rond de 25 cm recouvert de lin, une grille à pain en silicone, une lame à pain, un fouet danois, un racloir à pâte, un racloir à brioche, un pinceau à badigeonner et du lin. Le tapis en silicone revisité est doté d'une poignée plus longue et plus large pour transférer la pâte en toute sécurité dans votre cocotte, évitant ainsi les brûlures lors de la mise en place et du retrait du pain.
4. Bien rangé, ce panier en osier naturel vous accompagnera pendant de nombreuses années et deviendra un indispensable de votre équipement de boulangerie. Que vous soyez débutant ou boulanger confirmé, ce kit vous offre tout le nécessaire pour façonner et faire lever votre pâte en toute simplicité.