Panier à dégustation de 20, 22,5 et 25 cm avec trancheuse à pain, couteau à découper et service de cuisson rond en osier pour boulangers amateurs

1. MATÉRIAU : Le panier de fermentation est en rotin lisse, résistant aux chocs et antiadhésif. Le rotin est inodore, vous permettant de l'utiliser en toute sérénité. De plus, il est idéal pour absorber l'humidité de la surface de la pâte et améliorer l'aspect du pain.

2. CAPACITÉ : Vous recevrez 3 paniers de fermentation de tailles différentes avec des doublures lavables pour réaliser simultanément des pains de formes variées. Chaque panier peut contenir jusqu'à 900 g de pâte.

3. NETTOYAGE FACILE APRÈS UTILISATION : La surface lisse du rotin permet d'éliminer facilement l'excédent de farine à l'intérieur du panier après utilisation. Vous pouvez également laisser sécher les résidus de pâte collée, puis les retirer à l'aide d'une brosse dure.

4. UTILISATION POLYVALENTE : Convient à toutes les recettes contenant de la farine, de l'eau, du sel, du levain et de la levure. Idéal pour la boulangerie artisanale, les boulangers professionnels et les boulangeries.

5. OUTILS DE BASE INCLUS : Nous avons inclus des outils essentiels pour vous permettre de réaliser de magnifiques pains, notamment un couteau à découper pour créer de jolis motifs, un coupe-pâte pour manipuler la pâte et nettoyer la surface, et un pinceau applicateur en silicone pour étaler la farine. Type d'article : Panier de fermentation à pain. Matériaux : Acier inoxydable, rotin, bois. Poids : Environ 1239 g. Contenu : 3 paniers de fermentation à pain, 1 coupe-pâte à pain, 1 couteau à découper, 2 pinceaux, 1 fouet, 16 moules à motifs, 1 coussinet moelleux, 5 lames.