Prise en main facile : presse à pizza professionnelle chauffante 240°C, épaisseur réglable, plateau 455 mm

Conçue pour s andardiser vo re produc ion en cuisine, ce e formeuse à pizza professionnelle apla i vos pâ ons avec précision grâce à son épaisseur réglable de 0 à 11 mm. Sa pla ine chauffan e jusqu'à 240 °C assure un pressage rapide e homogène adap é aux cadences des pizzerias e boulangeries.1. Ce e presse à pizza professionnelle perme d'apla ir la pâ e de manière uniforme avec des résul a s cons an s à chaque u ilisa ion. Grâce à son sys ème de chauffage mon an jusqu'à 240 °C, elle op imise le façonnage sans déchirer la pâ e pour répondre aux cadences sou enues. 2. Robus e e s able, la machine dispose d'une pla ine de pressage monobloc en fon e d'aluminium de 455 mm (environ 18 pouces) e d'un corps en acier résis an . Sa base an idérapan e garan i une excellen e s abili é sur le plan de ravail duran le service. 3. Adap ez précisémen la pâ e à vos rece es grâce au réglage de l'épaisseur de 0 à 11 mm. Les commandes perme en de moduler la empéra ure de chauffe selon la consis ance désirée, simplifian ainsi le ravail de l'opéra eur à chaque cycle de pressage. 4. Ce e façonneuse s'adap e à différen s volumes d'ac ivi é, des res auran s radi ionnels aux pizzerias à for débi en passan par les a eliers de boulangerie. Elle accueille des pâ ons pour réaliser des fonds de pizza réguliers jusqu'à 18 pouces. 5. D'un forma compac de 780 x 470 x 450 mm pour un poids de 51 kg, ce e uni é blanche s'ins alle solidemen sur vo re able de prépara ion. La surface lisse de son pla eau en fon e d'aluminium facili e le ne oyage quo idien après u ilisa ion.