Mophorn Fermenteur conique 60 L en acier inoxydable, équipé d'un fond conique, de 3 roues, d'un couvercle, d'une poignée et d'un thermomètre, idéal pour la fermentation de bière et de vin maison

Système conçu pour la fermentation secondaire

Découvrez une solution pratique et efficace pour répondre à vos besoins quotidiens. Ce produit est conçu pour offrir une performance fiable et une utilisation simplifiée, tout en s'adaptant à divers environnements. Grâce à sa conception soignée et ses fonctionnalités bien pensées, il garantit une expérience utilisateur agréable et intuitive. Que ce soit pour un usage domestique ou professionnel, cet article se distingue par sa polyvalence et sa durabilité, répondant ainsi à vos attentes avec efficacité.

Ce fermenteur est conçu en acier inoxydable 304 de qualité supérieure, intégrant un système de fermentation sous pression, ainsi qu'un contrôle précis de la température et de la pression. Sa conception pratique facilite son utilisation, permettant aux amateurs de brassage et aux petites productions de réaliser une fermentation secondaire efficace, garantissant une saveur homogène et une qualité constante pour chaque lot.

• processus de fermentation sous pression

  
  

• Gestion optimale de la température

  
  

• Fabriqué en acier inoxydable de qualité 304

  
  

• Design à haute capacité

  
  

• Fermentation de qualité professionnelle

  
  

 

Key Features

• Fermentation sous pression : Ce fermenteur conique en acier inoxydable est conçu pour permettre une fermentation sous pression, réduisant ainsi les risques de débordement de CO₂ pendant le processus. Grâce à un contrôle précis de la pression en temps réel, il garantit une fermentation secondaire stable et des saveurs plus développées. Un flacon de levure est inclus pour des résultats homogènes.
  
• Régulation précise de la température : Ce réservoir de fermentation est doté d'un serpentin de refroidissement, permettant une connexion à un système de refroidissement pour ajuster avec précision la température du moût. Le thermomètre intégré (0–40 °C) fonctionne en synergie avec le serpentin pour garantir une fermentation contrôlée et préserver les arômes de manière optimale.
  
• Structure en acier inoxydable 304 : Cette cuve de fermentation est conçue en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, avec une épaisseur de 0,5 mm, garantissant une durabilité optimale pour une utilisation prolongée. Sa surface lisse limite l'accumulation de résidus et facilite le nettoyage, répondant aux exigences des normes alimentaires.
  
• Capacité généreuse : Ce fermenteur en acier inoxydable offre un volume de 60 litres (16 gallons), idéal pour fermenter de la bière, du vin ou des boissons à base de fruits. Les marquages clairs en litres et en gallons permettent une lecture facile et éliminent le besoin de conversions.
  
• Fermentation efficace
  
• : Ce fermenteur conique est doté de poignées robustes pour un transport simplifié et de roulettes qui facilitent son déplacement. Sa conception polyvalente permet une double utilisation pour la fermentation, ce qui en fait une solution adaptée aux brasseurs amateurs et aux petites productions.

 

Couvercle avec système de fixation par pince

Il garantit une isolation efficace et prévient toute fuite d'air durant le processus de fermentation.

  

Base conique

Il facilite la décantation des sédiments, ce qui optimise le processus de fermentation et améliore son efficacité.

  

Soupape

Il régule efficacement le flux de moût et de levure, rendant son utilisation simple et pratique.

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Préparation avant la phase de fermentation

Nettoyez soigneusement le fermenteur ainsi que ses accessoires, remplissez-le d'eau pour tester son étanchéité, vérifiez la capacité du moût, installez le barboteur, fixez le couvercle à l'aide des pinces et placez l'ensemble sur une surface plane et stable. Ces étapes simples permettent de préparer efficacement le processus de fermentation.

  

Entretien après fermentation

Après chaque utilisation, nettoyez soigneusement le fermenteur ainsi que ses accessoires. Servez-vous d'un chiffon doux et d'un détergent adapté, puis conservez-les dans un endroit sec. Avant de les réutiliser, assurez-vous qu'ils soient parfaitement propres?a; le processus de nettoyage est facile et garantit une hygiène optimale."

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Excellente capacité d'étanchéité

Ce fermenteur est doté d'un couvercle sécurisé par des loquets à clips. Pour desserrer ces loquets?0: si ceux-ci sont trop serrés, utilisez une clé Allen pour ajuster les écrous hexagonaux avant de les ouvrir. Veillez à bien refermer le couvercle afin de garantir une étanchéité optimale et prévenir toute fuite d'air pendant le processus de fermentation.

 

Specification

• Numéro de modèle de l'article : F60S02
  
• Capacité : 16 gal / 60 L
  
• Matériau principal : corps en acier inoxydable 304
  
• Couleur : Acier inoxydable
  
• Dimensions du produit : 18,90 x 16,93 x 42,91 pouces / 480 x 430 x 1090 mm
  
• Poids net : 29,32 lb / 13,3 kg

  

 

Package Content

• 1 x Cuve de fermentation
  
• 1 x Corps de canon
  
• 1 couvercle
  
• 1 x Assemblage du couvercle supérieur
  
• 1 x Pince pour couvercle
  
• 1 x Kit de vis (comprenant 9 x vis pour pieds de support, 1 x clé hexagonale, 1 x goupille de verrouillage du couvercle, 1 x raccord rapide d'entrée, 1 x raccord rapide de sortie)
  
• 3 pieds d'extension
  
• 1 x Thermomètre numérique
  
• 1 x serpentin de refroidissement
  
• 1 x vanne papillon
  
• 1 x Collecteur de levure
  
• 3 roulettes
  
• 1 x manomètre