Mophorn Fermenteur conique 30 L en acier inoxydable, équipé d'un fond conique, de 3 pieds réglables, d'un couvercle, d'une poignée et d'un thermomètre, idéal pour la fermentation de bière et de vin

Système conçu pour la fermentation secondaire

Découvrez une solution fiable et performante pour répondre à vos besoins quotidiens. Conçu avec soin, ce produit allie fonctionnalité et durabilité, offrant une expérience pratique et efficace. Grâce à son design bien pensé et ses caractéristiques adaptées, il s'intègre parfaitement dans divers environnements, garantissant une utilisation simple et agréable. Profitez d'une qualité exceptionnelle et d'une conception qui répond à vos attentes, tout en assurant une utilisation prolongée et sans souci.

Ce fermenteur est conçu en acier inoxydable 304 de qualité supérieure, offrant un système de fermentation sous pression, un contrôle précis de la température et de la pression, ainsi qu'une conception pratique et fonctionnelle. Il permet aux amateurs de brassage et aux petits producteurs de réaliser une fermentation secondaire efficace, garantissant une saveur homogène et une qualité constante pour chaque lot.

• processus de fermentation sous pression

  
  

• Gestion optimale de la température

  
  

• Fabriqué en acier inoxydable de qualité 304

  
  

• Design à haute capacité

  
  

• Fermentation de qualité professionnelle

  
  

 

Key Features

• Fermentation sous pression : Ce fermenteur conique en acier inoxydable est conçu pour prévenir les débordements de CO₂ pendant le processus de fermentation. La gestion en temps réel de la pression garantit une fermentation secondaire stable, permettant de développer des saveurs plus complexes. Il peut être connecté à un récipient pour levure afin d'assurer des résultats homogènes (récipient pour levure non inclus).
  
• Régulation précise de la température : Ce fermenteur à bière dispose d'un thermomètre électronique intégré, offrant une gestion précise de la température. Avec une plage de fonctionnement de 0 à 40 °C (32 à 104 °F), il permet de surveiller en temps réel la température du liquide, facilitant ainsi les ajustements nécessaires pour un développement optimal des arômes.
  
• Structure en acier inoxydable 304 : Cette cuve de fermentation est conçue en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, avec une épaisseur de 0,5 mm, garantissant une durabilité optimale pour un usage prolongé. Sa surface lisse minimise l'accumulation de résidus et facilite le nettoyage, répondant parfaitement aux exigences des normes de contact alimentaire.
  
• Grande capacité pratique : Avec une capacité de 30 litres (8 gallons), ce fermenteur en acier inoxydable est idéal pour la fermentation de bière, de vin ou de boissons à base de fruits. Les marquages en litres et en gallons assurent une lecture facile et une conversion rapide.
  
• Fermentation efficace : Ce fermenteur conique est équipé de poignées robustes pour un transport facile et de pieds ajustables en hauteur pour une utilisation flexible. Sa conception polyvalente et sa double fonction de fermentation en font une solution adaptée aux brasseurs amateurs et aux petites productions.

 

Couvercle avec système de fixation par pince

Il garantit une isolation efficace et prévient toute fuite d'air pendant le processus de fermentation.

  

Base conique

Il facilite la décantation des sédiments, optimisant ainsi le processus de fermentation et augmentant son efficacité.

  

Soupape

Il permet de réguler facilement le flux de moût et de levure, rendant son utilisation pratique.

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Préparation préalable à la fermentation

Nettoyez soigneusement le fermenteur ainsi que ses accessoires, remplissez-le d'eau pour tester son étanchéité, mesurez la quantité de moût, installez le barboteur, fixez le couvercle à l'aide des pinces et placez l'ensemble sur une surface plane et stable. Ces étapes simples permettent de préparer efficacement le processus de fermentation.

  

Entretien après fermentation

Après chaque utilisation, veillez à nettoyer soigneusement le fermenteur et ses accessoires. Servez-vous d'un chiffon doux avec un peu de détergent, puis conservez-les dans un endroit sec. Avant de réutiliser l'équipement, assurez-vous qu'il est parfaitement propre?a; l'entretien est facile et garantit une bonne hygiène."

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Excellentes capacités de résistance à l'eau

Ce fermenteur est doté d'un couvercle sécurisé par des loquets à clipser. Pour desserrer ces loquets : si ceux-ci sont trop serrés, utilisez une clé Allen pour relâcher légèrement les écrous hexagonaux avant de les ouvrir. Veillez à bien refermer le couvercle afin d'assurer une étanchéité optimale et éviter toute fuite d'air pendant le processus de fermentation.

 

Specification

• Numéro de modèle : DM-NF350-B
  
• Capacité : 8 gal / 30 L
  
• Matériau principal : corps en acier inoxydable 304
  
• Couleur : Acier inoxydable
  
• Dimensions du produit : 17,13 x 16,73 x 38,19 pouces / 435 x 425 x 970 mm
  
• Poids net : 16,10 lb / 7,3 kg

  

 

Package Content

• 1 x Cuve de fermentation
  
• 1 x Corps de canon
  
• 1 x Couvercle
  
• 1 x Assemblage du couvercle supérieur
  
• 1 x Pince pour couvercle
  
• 1 x paquet de vis
  
• 3 pieds d'extension
  
• 1 x Thermomètre numérique